Cogiendo olas en Biarritz
Agosto de 2022 | HIDDEN GEMS GIMBER
Cuando el verano reclama su derecho a brillar, muchos ponemos rumbo a la costa para desconectar. Este año, para juntar la frescura del océano con el placer de comer y beber bien, elegimos Biarritz. Este famoso spot de surf del suroeste de Francia es también el lugar donde el corazón del País Vasco late más rápido en verano. Con algunas de las olas más grandes de la costa atlántica francesa, es el refugio de verano perfecto para surfistas, y para quien no lo es. Nosotros caímos rendidos ante las vistas al mar y el encanto de las tiendas, restaurantes y bares que nos guardaron un sitio al sol y un GIMBER bien fresquito. Vente con nosotros, no te vas a arrepentir.
Día 1: la majestuosa Biarritz
Después de un viaje en tren de lo más cómodo, ¡empezaba la aventura! Ya estábamos oficialmente en Biarritz. Cámara en mano y chanclas en los pies, recogimos el coche de alquiler y fuimos directos al hotel para hacer el check-in.
© Lemeunier Maxime
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Hôtel Saint-Charles
3 estrellas y 3 misiones
Biarritz
Entrar en el Hôtel Saint-Charles, en pleno centro de Biarritz, es como viajar unas décadas atrás. Con su estilo vintage tan característico y habitaciones con vistas al jardín, es el sitio ideal para dejar las maletas antes de lanzarte a descubrir Biarritz. A solo 6 minutos a pie de la Grande Plage, el hotel organiza además retiros de surf y yoga, y ofrece un espacio de coliving para estancias largas.
47, Avenue Reine Victoria
64200 Biarritz
Francia
© Lemeunier Maxime
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Arima Denda
Por amor a la cultura
Biarritz
Ya descansados, nos dejamos llevar por sus preciosas calles con la esperanza de toparnos con el espíritu vasco en persona. ¡Y premio! Allí estaba Arima Denda, con las puertas abiertas de par en par a la cultura vasca: decoración y joyas artesanales de lo más variadas, productos locales y muebles con mucha personalidad. Todo ello repartido con gracia por esta concept store moderna con un toque tradicional (y que sirve GIMBER, claro).
21, Avenue de Verdun
64200 Biarritz
Francia
Don Ulpiano
Jamón ibérico y delicias de todo tipo
Biarritz
Con un escaparate de lo más elegante, Don Ulpiano nos llamó la atención enseguida y nos paramos a descubrir su gran selección de productos locales de calidad. Entre productos españoles de alta gama, delicias del mar, especialidades gourmet y una selección de bebidas locales (GIMBER incluido), Don Ulpiano nos ofreció un sabroso recorrido por el terruño y algún que otro producto único.
12, Avenue Victor Hugo
64200 Biarritz
Francia
© Lemeunier Maxime
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L’Accord Parfait
Buscadores de tesoros locales
Biarritz
Con un nombre que significa “La armonía perfecta”, L’Accord Parfait solo nos enseñó productos que encajaban a la perfección con nosotros. Decidida a mostrar a sus visitantes mil matices del savoir-faire francés y vasco, esta tienda de delicatessen se desvive por encontrar el próximo gran tesoro local, como el “piment d’Espelette”, y un montón de productos de excelencia, muchas veces sostenibles. No te imaginas lo orgullosos que nos sentimos al ver GIMBER en las estanterías de esta joya vasca.
5, Avenue Jaulerry
64200 Biarritz
Francia
© Lemeunier Maxime
Etxola Bibi
La estrella con vistas
Biarritz
Frente a la famosa playa de la Côte des Basques, Etxola Bibi es tan divertido como su nombre. Bajo su aspecto de caseta de playa, este bar restaurante abierto los 7 días de la semana, del amanecer al anochecer, nos recibió con los brazos abiertos y con una especialidad que nos encantó: un cóctel de la casa con GIMBER y pimiento de Espelette. Ni que decir tiene que lo disfrutamos por partida triple. 1. Las vistas. 2. El pimiento. 3. El toque picante natural de GIMBER.
Descubre el cóctel creado por Etxola BibiSquare Jean-Baptiste Lasalle
64200 Biarritz
Francia
© Lemeunier Maxime
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© Lemeunier Maxime
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Agotados pero felices después de un día deslumbrante recorriendo el centro de Biarritz, le dimos las buenas noches a la playa y volvimos al Hôtel Saint-Charles a dormir.
DÍA 2: Guéthary y Saint-Jean-de-Luz
Despertarse, ducharse, un buen desayuno, un shot de GIMBER, hacer las maletas, arrancar el coche y poner rumbo al sur de Biarritz hasta el pequeño pueblo de Guéthary. ¡Así empezó el segundo día de nuestro viaje por el País Vasco!
A medio camino entre Biarritz y Saint-Jean-de-Luz, Guéthary es la debilidad de surfistas de todo el mundo, que vienen a coger dos olas muy famosas: la “Droite” y “Parlamentia”, considerada la ola icónica del País Vasco. No está nada mal para un pueblo tan pequeño que suele quedarse fuera de la ruta de la mayoría de visitantes… Desde luego, nosotros no lo pasamos por alto. Después de respirar el aire salado del puerto, nos atrajo una entrada con mucho encanto que decía: Yaoya.
© Lemeunier Maxime
Epicerie Yaoya
El País Vasco se encuentra con Japón
Guéthary
Una mezcla de cultura vasca y japonesa: eso es justo lo que encontrarás en esta tienda gourmet. No pudimos resistirnos a echar un vistazo a este lugar híbrido. Perfecta para comprar verduras frescas y huevos de la zona, Yaoya (“frutero” en japonés) enamora con su decoración tradicional y depurada. En plena sintonía con la autenticidad de Guéthary, ¡también vende GIMBER!
251, Avenue du Général de Gaulle
64210 Guéthary
Francia
© Lemeunier Maxime
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Saint-Jean-de-Luz, la ciudad de la luz
Después de empaparnos de tradición pura en Guéthary, volvimos a la carretera rumbo a otra parada imprescindible: Saint-Jean-de-Luz.
A un tiro de piedra de Biarritz, Saint-Jean-de-Luz deslumbra con su luz intensa, sus playas de arena, sus calles peatonales y su encantadora arquitectura del sur. Muy cerca de la frontera española, rebosa referencias a la tradición vasca y a la vez ofrece locales y tiendas modernos. Allí fuimos a conocer a uno de nuestros puntos de venta locales, un espacio de coworking llamado Local Coworking.
Local Coworking
Espacio de coworking
Saint-Jean-de-Luz
Si buscas un sitio para trabajar a gusto en un lugar como Saint-Jean-de-Luz, no hay mejor opción que Local Coworking. Situado en Les Halles, en pleno corazón de la ciudad, este coworking lleno de vida ofrece un ambiente luminoso y tranquilo para quienes trabajan de día y quieren disfrutar de una playa de ensueño cuando cae la tarde. Su espacio exterior y su cafetería son un remanso de paz y el mejor sitio de la ciudad para hacer networking con estilo mientras te tomas un perfect serve de GIMBER.
Le Local Coworking:
1 Imp. des Écoles
64500 Saint-Jean-de-Luz
Francia
Le Local Café Boutique:
9 Av. Jaureguiberry
64500 Saint-Jean-de-Luz
Francia
© Lemeunier Maxime
© Lemeunier Maxime
© Lemeunier Maxime
© Lemeunier Maxime
Tras un último paseo por la playa y un buen rato contemplando esas olas atlánticas de otro mundo, volvimos al coche para coger el tren. No podríamos haber soñado con una road trip de verano mejor, llena de grandes encuentros, catas memorables y playas que quitan el hipo. Con la brisa del océano todavía encima y la alegría de ver que GIMBER también conquista esta parte del mundo, solo podemos recomendarte que vayas a descubrir el esplendor de Biarritz por ti mismo. Y ya que estás, no te olvides de pasarte por estos sitios maravillosos que, todavía hoy, nos hace muchísima ilusión contar entre nuestros amigos.
