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Montañas de la Amazonía peruana

Nuestra historia

Todo empieza en Perú

Un jengibre de montaña, ecológico, cultivado en la Amazonía peruana. Y una idea sencilla: meterlo en una botella, sin rodeos.

Nuestra forma de hacer

A contracorriente, desde 2017

Emborracharse o aburrirse: GIMBER se negó a elegir. Una bebida ecológica, sin alcohol, hecha con cosas que sabes nombrar. Jengibre, limón, hierbas.

Este jengibre lo compramos a familias productoras, y queremos trabajar con ellas a largo plazo.

Una variedad de montaña, cultivada en la Amazonía peruana y comprada a productores que conocemos. Es la que le da a cada botella su sabor tan directo.

La Selva

Amazonía peruana

700-1300 m

de altitud

100 % bio

raíces de calidad A

Productor peruano detrás de una cosecha de jengibre
Una mujer con camiseta GIMBER sonríe, herramienta en mano, en una plantación
Les montagnes de l’Amazonie péruvienne
Un plant de gingembre tout juste arraché, dans les champs
Un producteur de gingembre dans ses champs, au Pérou

De la raíz al vaso

La raíz

Jengibre ecológico, cultivado en la montaña de la Amazonía peruana, raíces de calidad A.

La receta

Jengibre, limón, agua, hierbas y un poco de azúcar de caña. Nada más.

El vaso

20 ml de concentrado por vaso, frío, caliente o solo.

No hace falta alcohol para montar una fiesta

Brindas con un vaso que pica, y nadie te pregunta por qué no bebes.

Pica

Jengibre de verdad, del 32 al 40 % según el sabor.

Para toda la mesa

La misma botella para quien bebe y para quien no bebe.

A tu manera

Caliente, frío, solo o en la cocina.

Buen rollo

El color del sol, y también su sabor.

Desde el principio

Nuestra historia en unos cuantos episodios

En 2017, Dimitri, productor de series de animación, está harto de las noches con demasiado alcohol. Busca una bebida que pique sin que se suba a la cabeza. Unos meses de pruebas en su cocina y la primera receta de GIMBER está lista.

Únete al equipo

Creemos que somos un poco lo que bebemos. Para que toda Europa se enamore del jengibre ecológico, buscamos gente que piense igual.

Trabaja con nosotros

0 % alcohol

100 % natural

200 % kick

Una receta al mes, nuestras ofertas antes que nadie