0% Alcohol, 200% Kick
GIMBER Energie balletjes met citroen
Ingrediënten Voor 14 balletjes 30 ml GIMBER N°3 Lilly 5 dadels (120 g) 50 g pecannoten 30 g + 50 g hennepzaad 10 g kokosvlokken Zeste van 1 citroen ½ theelepel vanille-extract ...
Ingrediënten Voor 14 balletjes 30 ml GIMBER N°3 Lilly 5 dadels (120 g) 50 g pecannoten 30 g + 50 g hennepzaad 10 g kokosvlokken Zeste van 1 citroen ½ theelepel vanille-extract ...
Ingrediënten 4 personen ● 200 ml zoete teriyakisaus● 100 ml GIMBER N°1 Original● 2 teentjes knoflook● 2 eetlepels sesam...
Ingrediënten 4 personen 180 g bloem 4 eieren 130 g griessuiker 20 g cassonadesuiker 5 g bakpoeder 180 g gesmolten boter 15 g honing 15 cl GIMBER N°1 Original Instructies...
Ingrediënten Porties: 4 1 bio butternutpompoen 500 g verse aardappelgnocchi 1 teentje look 4 takjes salie 3 takjes tijm 20 g geroosterde pompoenpitten 15 cl GIMBER N°1 Or...
Ingrediënten 4 personen Voor de saus: 8 rode puntpaprika’s 20 cl GIMBER N°1 Original 1/2 blok violife Greek White 1 el gedroogde basilicum 1 el gedroogde oregano 2 takjes basil...
Ingrediënten 4 Personen 40 cl GIMBER N°1 Original 1 kg bouchotmosselen 2 wortels 1 stengel groene selder 1 rode chilipeper 1 limoen 2 stengels citroengras 4 takjes koriander 4 ...
Ingrediënten 4 personen 4 passievruchten 1 mango 600 g SKYR of plantaardige yoghur 120 g granola 20 ml GIMBER N°1 Original Instructies Schil de mango, snijd hem in dobbelsten...
Ingrediënten 4 personen 800 g tomatenvariëteiten (green zebra, coeur de boeuf, kumato, orange queen…) 200 g roma-tomaten 3 cl GIMBER N°1 Original 1 bol burrata 15 cl extra verg...
Ingrediënten 4 personen 25 cl GIMBER N°1 Original 100 g aardbeien 100 g frambozen 50 g rode bessen 50 g blauwe bessen 50 g braambessen 1 limoen 1 l kokosroom zwarte peper...
Ingrediënten Knolselderfrietjes 1 knolselderij 2 eetlepels olijfolie grof zeezout verse kruiden Ingrediënten Dipsaus 4 eetlepels mayonaise 1 theelepel paprikapoeder 3 eetlepe...
Ingrediënten Voor 10 sneetjes 1 middelgrote extra rijpe banaan, in de lengte gesneden 200 g bloem 1 theelepel natriumbicarbonaat 2 theelepels bakpoeder Een snuifje zout 125 ml ...
Ingrediënten Voor ± 12 stuks 350 ml plantaardige melk (amandelmelk) 1 gepureerde banaan 60 gr gesmolten plantaardige boter 200 gr volkorenbloem of speltbloem 1 tl bakpoeder 2 e...
Ingrediënten Verse zalm 1 eetlepel gesneden bieslook 2 eetlepels korianderblaadjes 1 ½ theelepel geroosterde sesamzaadjes Dressing 3 cl GIMBER 5 cl sesamolie Zout en peper ...
Ingrediënten 6 porties 150 ml zuivelvrije melk 400 g pompoenpuree 3 eetlepels GIMBER N°1 Original 2 eieren of 170 g vegan yoghurt 2 theelepels peperkoekkruiden 1 theelepel vani...
Ingrediënten Olijfolie Groene asperge 4-5 cl GIMBER N°1 Original Grof zout Instructies Giet olijfolie in de pan Bak de groene asperges 7 minuten op hoog temperatuur Voeg powe...
Food Auteur Jadis van The Lemon Kitchen gebruikt al in enkele van haar heerlijke recepten graag GIMBER. Deze keer maakte ze voor ons een makkelijke en gezonde paprika soep met G...
Ingrediënten Salade Butternut Rode ui Boerenkool/Kale Feta kaas Optie: granaatappel Dressing 1 theelepel GIMBER N°1 Original 2 cl olijfolie Peper en zout Eet smakelijk!
Ingredënten 1 flespompoen 1 rode paprika 1 rode ui Vegetarische bouillon Zout en peper Oregano Voeg wat GIMBER N°1 Original en zaden toe Eet smakelijk!
Ingrediënten 4 eetlepels GIMBER N°1 Original 4 eetlepels suiker Instructies Voeg 4 eetlepels GIMBER samen met 4 eetlepels suiker in een pan. Verwarm totdat de suiker volledig...
Ingrediënten 60 g boter 150 g pure chocolade 2 eieren 120 g suiker 80g bloem vanille-ijs Instructies Smelt de chocolade en de boter au bain-marie en laat afkoelen Scheid de e...
Toen Francis Lunch and Baked Goods GIMBER ontdekte, bedachten ze dit gekke maar verrassend lekkere recept.Als je onze GIMBER hebt geprobeerd, ben je vast dol op de bite ervan. M...
Dit recept voor gemberijsjes van GIMBER tovert gember om tot een verfrissend en verrassend ijsje. Gemaakt met vers geperst sinaasappelsap, munt en GIMBER N°1 Original, is dit i...
Ingrediënten 500g paneermeel 500g magere gemalen kip 1 ei, licht opgeklopt 2-3 eetlepels GIMBER N°1 Original 2 eetlepels fijngehakte koriander 2 teentjes knoflook, fijngehakt 1...
Ingrediënten 700 g rauwe zalm 50 ml olijfolie 2 eetlepels geroosterde sesamolie 2 eetlepels rijstazijn 2 eetlepel sojasaus 2 el GIMBER N°1 Original 2 teentjes knoflook, geraspt...
Ingrediënten (± 18 stuk) 175 g bloem 1 theelepel zuiveringszout 1/4 theelepel gemalen kaneel 1/4 theelepel versgemalen nootmuskaat 1/4 theelepel koosjer zout 1/4 theelepel vers...
Het GIMBER gemberconcentraat is niet alleen een drank om warm of koud te drinken, maar ook een culinair ingrediënt dat je volop kunt gebruiken. Dankzij de 100% biologische, alcoholvrije en conserveermiddelvrije samenstelling, integreert GIMBER gemakkelijk in je dagelijkse keuken, gewoon door een paar druppels aan je gerecht toe te voegen. Of het nu om hartige of zoete recepten gaat, dit gemberconcentraat voegt een pittige, frisse en gezonde touch toe aan je gerechten.
Door met GIMBER te koken geef je je gerechten een unieke touch met een intense gembersmaak, een vleugje zuurheid met GIMBER Original of Brut en een exotisch tintje met Lily (bijvoorbeeld). Het levert ook een boost aan gezondheidsvoordelen zoals ondersteuning van de spijsvertering en energie. GIMBER is bovendien een gebruiksklaar ingrediënt dat gemakkelijk te doseren is volgens het recept.
Het is ook een uitstekend alternatief voor:
Het geconcentreerde gembersap van GIMBER kan in vele hartige gerechten worden gebruikt. Het vervangt geraspte gember en geeft je gerechten een extra smaak, zelfs de eenvoudigste gerechten. Je kunt klassieke recepten een unieke twist geven, zoals:
Door GIMBER in je recepten te gebruiken, hoef je geen gedroogde gember meer te gebruiken en is het gemakkelijker om de smaken te doseren. Je kunt de aanbevolen hoeveelheden volgen of aanpassen naar eigen smaak.
Ja, het is een natuurlijk, alcoholvrij product. Het kan gemakkelijk worden opgenomen in een wellnessroutine. Ideaal 's ochtends, na het sporten of aan het einde van de dag, puur of verdund met water.
Ja, in veel recepten kan GIMBER als vloeibaar alternatief voor geraspte gember worden gebruikt. Het bespaart tijdrovende bereidingswijzen en zorgt tegelijkertijd voor een krachtige en evenwichtige smaak.
Ja, je kunt GIMBER Original, Lily of Brut gebruiken. Elk type geeft een eigen aromatische toets aan recepten. Ontdek de verschillende smaken voor een gevarieerde smaakbeleving.
Gember kan gebruikt worden in sauzen, marinades, roerbakgerechten, desserts, gebak en zelfs ijs.
Gember en kurkuma vullen elkaar perfect aan: kurkuma is warm en licht bitter, terwijl gember pittig en verfrissend is. Ze worden vaak gebruikt in de Aziatische en Indiase keuken.
De hoeveelheid gember die je gebruikt, hangt af van je persoonlijke voorkeur en de rol die het in het recept speelt. Reken in het algemeen ongeveer 1 cm gemberwortel per persoon. Pas de hoeveelheid aan naar gelang de gewenste pittigheid.
Gember is veelzijdig te gebruiken. Het geeft gerechten een pittige en aromatische toets. Je kunt het verwerken in hartige en zoete recepten, maar ook in koude en warme dranken, cocktails en mocktails.
Gember is een veelzijdige specerij die gebruikt wordt om gerechten van over de hele wereld op smaak te brengen. Het kan vers (geraspt of in plakjes), in poedervorm, als vloeibaar concentraat of zelfs gekonfijt zijn. Het combineert perfect met thee, citroen en honing.
Bij GIMBER geloven we dat het mogelijk is om te genieten van krachtige, volle drankjes zonder een druppel alcohol. Ons biologische gemberconcentraat geeft een unieke kick: 0% alcohol, 200% effect. Gember staat bekend om zijn natuurlijke voordelen: het ondersteunt de spijsvertering, versterkt het immuunsysteem en geeft je dagelijkse routine een echte boost.
GIMBER is veel meer dan een simpel concentraat: het is een kenmerkend ingrediënt dat elk recept transformeert in een unieke zintuiglijke ervaring – of het nu in een drankje of een gekookt gerecht is. Hier vindt u alles wat u nodig hebt om uw maaltijden opnieuw uit te vinden, samen met een breed scala aan recepten voor uw nieuwe favoriete drankjes.
Koude gemberdrankjes
Verfrissend, sprankelend en alcoholvrij: deze recepten zijn perfect voor een aperitief met vrienden of een verkwikkende pauze. GIMBER onthult al zijn karakter vanaf de eerste slok – of het nu een klassieke GIMBER Perfect Serve, een GIMBER Piña Colada of een GIMBER Virgin Mojito is. Wacht niet langer en ontdek al onze alcoholvrije gemberdrankrecepten.
Warme gemberdranken en -infusies
Wanneer de temperaturen dalen of je op zoek bent naar een troostend moment, staan onze warme gemberdranken voor je klaar. Mild of pittig, ze zijn in een handomdraai klaar. Ontdek de onmisbare GIMBER HOTTIE, GIMBER warme gembercider of GIMBER glühwein. Wil je je gemberdrankje intenser? Geen probleem! Meer GIMBER = meer pit! Onze recepten voor elk warm drankje gebruiken voornamelijk GIMBER ORIGINAL of BRUT concentraat, maar je kunt gemakkelijk elk van onze drie concentraten gebruiken.
Gember is een veelzijdige specerij die zowel hartige als zoete gerechten verrijkt. Dankzij de vloeibare vorm mengt gember zich perfect met sauzen, marinades, wokgerechten en zelfs desserts.
U hoeft verse gember niet te schillen, raspen of persen: GIMBER is direct klaar voor gebruik, zowel met een lepel als met een precieze dosering, en levert in slechts enkele druppels een perfect gecontroleerde intensiteit. Ontdek al onze kookrecepten met gember en laat u inspireren door onze gastronomische selectie.
De GIMBER-fles is je nieuwe keukenhulpje, zowel voor drankjes als voor gerechten. GIMBER is:
● Een intense, natuurlijke smaak zonder kunstmatige smaakstoffen
● Een praktisch alternatief voor verse gember, altijd klaar voor gebruik.
● Biologisch, zonder conserveringsmiddelen en zonder geraffineerde suikers
Of je nu een beginnende of een ervaren kok bent, GIMBER vereenvoudigt je voorbereidingen. Het is de ideale partner voor gezond, snel en smaakvol koken.
Door GIMBER te kiezen als je drankje overdag, een mocktail 's avonds of een kant-en-klaar blikje op elk moment van de dag, omarm je een nieuwe alcoholvrije levensstijl. GIMBER is het perfecte alternatief voor iedereen die geen alcohol kan of wil drinken. Naast het bekende Dry January maakt GIMBER deel uit van de Sober Curious-beweging, die mensen aanmoedigt om hun alcoholgebruik te onderzoeken en de voordelen van een alcoholvrij leven te ontdekken – simpelweg door bewust te kiezen.