0% Alcohol, 200% Kick
GIMBER Summer Slush
Ingrediënten 50ml GIMBER N°2 Brut 300gr geschilde watermeloen 5cm geschilde komkommer 5 muntblaadies 2 takjes koriander Garnering een takje munt Instructies Doe alle ingred...
Ingrediënten 50ml GIMBER N°2 Brut 300gr geschilde watermeloen 5cm geschilde komkommer 5 muntblaadies 2 takjes koriander Garnering een takje munt Instructies Doe alle ingred...
Ingrediënten 30ml GIMBER N°1 Original 30ml alcoholvrije gin 20ml limoensap 20ml rietsuikersiroop 10 basilicumblaadjes Garnering een takje basilicum Instructies Giet de riet...
Ingrediënten 150ml GIMBER N°3 Lilly 500ml alcoholvrije witte rum 200ml vers limoensap 200ml rietsuikersiroop 400ml groene thee Garnering 8 takjes verse munt 6 passievruchten ...
Ingrediënten Voor 14 balletjes 30 ml GIMBER N°3 Lilly 5 dadels (120 g) 50 g pecannoten 30 g + 50 g hennepzaad 10 g kokosvlokken Zeste van 1 citroen ½ theelepel vanille-extract ...
Ingrediënten Voor 1 mocktail 30ml GIMBER N°2 Brut 40ml vers roze pompelmoessap 15ml kruidige siroop (rozemarijn, korianderzaad, cardamom) 10ml vers citroensap soda gebrande pom...
Ingrediënten Voor 1 mocktail 30 ml GIMBER N°1 Original 100 ml biologische appelsap IJsblokjes Een takje verse tijm Een schijfje verse gember Instructies Vul je favoriete glas...
Ingrediënten Voor 1 mocktail 30 ml GIMBER N°3 Lilly 180 ml frisse bruiswater 40 ml perensap 1 takje rozemarijn 1 dun schijfje peer Enkele ijsblokjes (optioneel, maar heerlijk v...
Ingrediënten Voor 1 mocktail 30 ml GIMBER N°1 Original 30 ml espresso 60 ml halfvolle of plantaardige melk 2 eetlepels gecondenseerde melk Ijsblokjes Instructies Doe alle ing...
Ingrediënten Voor 1 mocktail 30ml GIMBER N°1 Original 30ml frambozencoulis 20ml limoen 10ml rietsuikersiroop 30ml sterk gezette hibiscusthee ijs Instructies Schenk alle ingre...
Ingrediënten 3 cl GIMBER 20 cl tonic een takje rosemarijn Cheers!
Ingrediënten 2 cl GIMBER N°1 Original 5 cl cranberrysap 10 cl kombucha 1 takje rozemarijn 1 schijfje sinaasappel Enkele ijsblokjes (optioneel) Instructies Vul een glas met ij...
Ingrediënten Voor 1 mocktail 30 ml GIMBER N°1 Original 40ml veenbessensap 20ml vers sinaasappelsap 15ml siroop van orange peel 20ml vers limoensap zeste van sinaasappel ijs cou...
Ingrediënten Voor 1 mocktail 1 el fleur de sel 1 tl gemalen chili of pili-pili 20 ml GIMBER N°1 Original 15 ml citroensap Enkele druppels worcestersaus Enkele druppels tabasco ...
Ingrediënten Voor 1 cocktail: 20 ml GIMBER N°1 Original 20 ml limoen 60 ml Lillet Rosé 1 eetlepel Espelettepeper 3 verse aardbeien een paar peperkorrels van Timut Instru...
Ingrediënten Voor 1 mocktail: 30ml GIMBER N°2 Brut 60ml ananassap 40ml kokosmelk 20ml vers limoensap 20ml rietsuikersiroop topje van de munt ijs tumbler Instructies Sch...
Ingrediënten 20 ml GIMBER 150 ml heet water Cheers!
Ingrediënten Voor 1 pot 750 ml cider (bij voorkeur droge, niet te zoete cider) 100 ml droge witte vermout 100 ml GIMBER N°1 Original 50 gr rietsuikerstroop (minder indien cider...
Ingrediënten Voor 1 kan 750ml (1 fles) rode wijn (bij voorkeur een fruitige wijn, laag in taninnes) 100ml GIMBER N°1 Original 100ml rietsuiker (of naar smaak) 2 kaneelstokjes ...
Ingrediënten Voor 1 latte 20 ml GIMBER N°2 Brut 1 eetlepel matchapoeder 120 ml water 120 ml halfvolle of plantaardige melk ¼ theelepel vanille-extract (optioneel) Instructies ...
Ingrediënten Voor 1 pitcher van 2l: 300ml GIMBER N°1 Original 300ml kersensap 700ml rode druivensap 100ml sinaasappelsap 100ml citroensap 1/2 sinaasappel in schijfjes 10 druive...
Ingrediënten 4 personen 500 g champignonmix naar keuze 1 rode chilipeper 1 limoen 1/2 bussel platte peterselie 2 tenen look 500 g verse pasta 30 cl GIMBER N°1 Origi...
Ingrediënten 50 ml GIMBER N°1 Original 500 ml water 1 middelgrote sinaasappel 1 kaneelstokje 1 steranijs Instructies Snij de helft van de sinaasappel in schijfjes en pers de ...
Ingrediënten Voor 1 mocktail 30 ml GIMBER N°1 Original 100 ml kokoswater 50 ml ananassap 10 ml vers limoensap ijs Instructies Schenk alle ingrediënten (gekoeld...
Ingrediënten Voor 1 mocktail 30 ml GIMBER N°2 Brut 2 koriandertakjes 4 basilicumblaadjes 50 ml roze pompelmoes 50 ml groene thee (koud) 4 partjes limoen...
Ingrediënten 4 personen ● 200 ml zoete teriyakisaus● 100 ml GIMBER N°1 Original● 2 teentjes knoflook● 2 eetlepels sesam...
Ingrediënten Voor 1 mocktail 30 ml GIMBER N°1 Original 100 ml jasmijnthee (koud) 20 ml veenbessensap 10 ml rietsuikersiroop venkelzaadjes verse venkel Instructies Giet...
Ingrediënten Voor 1 mocktail 30 ml GIMBER N°1 Original 50 ml vers mandarijnsap 15 ml amandelsiroop 15 ml citroensap eiwit geroosterde amandelschilfers zeste van mandarijn Inst...
Ingrediënten 20ml GIMBER 150ml bruisend water Tijm / munt Instructies https://youtu.be/9lKNW41w3jo
Ingrediënten 4 personen 180 g bloem 4 eieren 130 g griessuiker 20 g cassonadesuiker 5 g bakpoeder 180 g gesmolten boter 15 g honing 15 cl GIMBER N°1 Original Instructies...
Als je net zo veel van GIMBER houdt als wij, dan heb je een groot probleem ... Je kunt er namelijk nooit genoeg van krijgen! Niet figuurlijk, hé – letterlijk. ...
Ingrediënten Porties: 4 1 bio butternutpompoen 500 g verse aardappelgnocchi 1 teentje look 4 takjes salie 3 takjes tijm 20 g geroosterde pompoenpitten 15 cl GIMBER N°1 Or...
Ingrediënten 4 personen Voor de saus: 8 rode puntpaprika’s 20 cl GIMBER N°1 Original 1/2 blok violife Greek White 1 el gedroogde basilicum 1 el gedroogde oregano 2 takjes basil...
Ingrediënten 50 ml GIMBER N°1 Original 300 ml Soja drink 2 kl kurkuma Instructies Voeg alle ingrediënten toe in een steelpannetje en warm op. Gebruik een handopschuimer...
Ingrediënten 4 Personen 40 cl GIMBER N°1 Original 1 kg bouchotmosselen 2 wortels 1 stengel groene selder 1 rode chilipeper 1 limoen 2 stengels citroengras 4 takjes koriander 4 ...
Ingrediënten Voor 1 latte 30 ml GIMBER N°1 Original 120 ml plantaardige melk naar keuze (haver-, amandel-, cashewmelk, enz.) 60 ml water 1 shot espresso 2-3 eetlepels pompoenpu...
Ingrediënten 4 personen 4 passievruchten 1 mango 600 g SKYR of plantaardige yoghur 120 g granola 20 ml GIMBER N°1 Original Instructies Schil de mango, snijd hem in dobbelsten...
Ingrediënten 4 personen 800 g tomatenvariëteiten (green zebra, coeur de boeuf, kumato, orange queen…) 200 g roma-tomaten 3 cl GIMBER N°1 Original 1 bol burrata 15 cl extra verg...
Ingrediënten 4 personen 25 cl GIMBER N°1 Original 100 g aardbeien 100 g frambozen 50 g rode bessen 50 g blauwe bessen 50 g braambessen 1 limoen 1 l kokosroom zwarte peper...
Ingrediënten Knolselderfrietjes 1 knolselderij 2 eetlepels olijfolie grof zeezout verse kruiden Ingrediënten Dipsaus 4 eetlepels mayonaise 1 theelepel paprikapoeder 3 eetlepe...
Ingrediënten Voor 1 mocktail 30 ml GIMBER N°1 Original 45 ml vers sinaasappelsap 60 ml vers limoensap 1 el agavesiroop of suikerwater Bruisend water Ijsblokjes Limoenzest...
Ingrediënten Voor 10 sneetjes 1 middelgrote extra rijpe banaan, in de lengte gesneden 200 g bloem 1 theelepel natriumbicarbonaat 2 theelepels bakpoeder Een snuifje zout 125 ml ...
Ingrediënten 25 ml GIMBER N°1 Original 60 ml Bruisend water 10 ml Limoensap 15 ml Suikerwater (1/1) 12 Verse muntblaadjes 1/2 Limoen in partjes Instructies Doe de muntblaadje...
Ingrediënten Voor ± 12 stuks 350 ml plantaardige melk (amandelmelk) 1 gepureerde banaan 60 gr gesmolten plantaardige boter 200 gr volkorenbloem of speltbloem 1 tl bakpoeder 2 e...
Ingrediënten Voor 1 mocktail 1 kleine zaadloze (Perzische) komkommer 30 ml GIMBER N°1 Original 175 ml groen sap (elke mix van groenten, spinazie, komkommer, appel, kiwi) Bruise...
Ingrediënten Voor 1 mocktail 3 kardemompeulen 1 kaneelstokje 1 steranijs 3 zwarte peperbolletjes 200 ml warme zwarte thee 30 ml GIMBER N°1 Original 200 ml havermelk Instructie...
Ingrediënten 1⁄2 limoen 3 cl GIMBER 15 cl bruiswater Ijsblokken Instructies Pers het limoensap in een glas gevuld met ijs. Voeg GIMBER en bruiswater toe. Garneer m...
Ingrediënten Verse zalm 1 eetlepel gesneden bieslook 2 eetlepels korianderblaadjes 1 ½ theelepel geroosterde sesamzaadjes Dressing 3 cl GIMBER 5 cl sesamolie Zout en peper ...
Ingrediënten 5 glazen 35 cl versgeperst bioappelsap 10 cl GIMBER N°1 Original 5 salieblaadjes Bruisend water IJsblokjes Instructies Meng de GIMBER met het versgeperste ...
Instructies Schenk 2 à 3 cl GIMBER in een glas Drink het puur of on the rocks! Cheers!
Ingrediënten 6 porties 150 ml zuivelvrije melk 400 g pompoenpuree 3 eetlepels GIMBER N°1 Original 2 eieren of 170 g vegan yoghurt 2 theelepels peperkoekkruiden 1 theelepel vani...
Ja, het is een natuurlijk, alcoholvrij product. Het kan gemakkelijk worden opgenomen in een wellnessroutine. Ideaal 's ochtends, na het sporten of aan het einde van de dag, puur of verdund met water.
Ja, in veel recepten kan GIMBER als vloeibaar alternatief voor geraspte gember worden gebruikt. Het bespaart tijdrovende bereidingswijzen en zorgt tegelijkertijd voor een krachtige en evenwichtige smaak.
Ja, je kunt GIMBER Original, Lily of Brut gebruiken. Elk type geeft een eigen aromatische toets aan recepten. Ontdek de verschillende smaken voor een gevarieerde smaakbeleving.
Gember kan gebruikt worden in sauzen, marinades, roerbakgerechten, desserts, gebak en zelfs ijs.
Gember en kurkuma vullen elkaar perfect aan: kurkuma is warm en licht bitter, terwijl gember pittig en verfrissend is. Ze worden vaak gebruikt in de Aziatische en Indiase keuken.
De hoeveelheid gember die je gebruikt, hangt af van je persoonlijke voorkeur en de rol die het in het recept speelt. Reken in het algemeen ongeveer 1 cm gemberwortel per persoon. Pas de hoeveelheid aan naar gelang de gewenste pittigheid.
Gember is veelzijdig te gebruiken. Het geeft gerechten een pittige en aromatische toets. Je kunt het verwerken in hartige en zoete recepten, maar ook in koude en warme dranken, cocktails en mocktails.
Gember is een veelzijdige specerij die gebruikt wordt om gerechten van over de hele wereld op smaak te brengen. Het kan vers (geraspt of in plakjes), in poedervorm, als vloeibaar concentraat of zelfs gekonfijt zijn. Het combineert perfect met thee, citroen en honing.
Bij GIMBER geloven we dat het mogelijk is om te genieten van krachtige, volle drankjes zonder een druppel alcohol. Ons biologische gemberconcentraat geeft een unieke kick: 0% alcohol, 200% effect. Gember staat bekend om zijn natuurlijke voordelen: het ondersteunt de spijsvertering, versterkt het immuunsysteem en geeft je dagelijkse routine een echte boost.
GIMBER is veel meer dan een simpel concentraat: het is een kenmerkend ingrediënt dat elk recept transformeert in een unieke zintuiglijke ervaring – of het nu in een drankje of een gekookt gerecht is. Hier vindt u alles wat u nodig hebt om uw maaltijden opnieuw uit te vinden, samen met een breed scala aan recepten voor uw nieuwe favoriete drankjes.
Koude gemberdrankjes
Verfrissend, sprankelend en alcoholvrij: deze recepten zijn perfect voor een aperitief met vrienden of een verkwikkende pauze. GIMBER onthult al zijn karakter vanaf de eerste slok – of het nu een klassieke GIMBER Perfect Serve, een GIMBER Piña Colada of een GIMBER Virgin Mojito is. Wacht niet langer en ontdek al onze alcoholvrije gemberdrankrecepten.
Warme gemberdranken en -infusies
Wanneer de temperaturen dalen of je op zoek bent naar een troostend moment, staan onze warme gemberdranken voor je klaar. Mild of pittig, ze zijn in een handomdraai klaar. Ontdek de onmisbare GIMBER HOTTIE, GIMBER warme gembercider of GIMBER glühwein. Wil je je gemberdrankje intenser? Geen probleem! Meer GIMBER = meer pit! Onze recepten voor elk warm drankje gebruiken voornamelijk GIMBER ORIGINAL of BRUT concentraat, maar je kunt gemakkelijk elk van onze drie concentraten gebruiken.
Gember is een veelzijdige specerij die zowel hartige als zoete gerechten verrijkt. Dankzij de vloeibare vorm mengt gember zich perfect met sauzen, marinades, wokgerechten en zelfs desserts.
U hoeft verse gember niet te schillen, raspen of persen: GIMBER is direct klaar voor gebruik, zowel met een lepel als met een precieze dosering, en levert in slechts enkele druppels een perfect gecontroleerde intensiteit. Ontdek al onze kookrecepten met gember en laat u inspireren door onze gastronomische selectie.
De GIMBER-fles is je nieuwe keukenhulpje, zowel voor drankjes als voor gerechten. GIMBER is:
● Een intense, natuurlijke smaak zonder kunstmatige smaakstoffen
● Een praktisch alternatief voor verse gember, altijd klaar voor gebruik.
● Biologisch, zonder conserveringsmiddelen en zonder geraffineerde suikers
Of je nu een beginnende of een ervaren kok bent, GIMBER vereenvoudigt je voorbereidingen. Het is de ideale partner voor gezond, snel en smaakvol koken.
Door GIMBER te kiezen als je drankje overdag, een mocktail 's avonds of een kant-en-klaar blikje op elk moment van de dag, omarm je een nieuwe alcoholvrije levensstijl. GIMBER is het perfecte alternatief voor iedereen die geen alcohol kan of wil drinken. Naast het bekende Dry January maakt GIMBER deel uit van de Sober Curious-beweging, die mensen aanmoedigt om hun alcoholgebruik te onderzoeken en de voordelen van een alcoholvrij leven te ontdekken – simpelweg door bewust te kiezen.