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Concentrés de gingembre
Le concentré de gingembre GIMBER, c’est du gingembre bio du Pérou, du citron et des herbes, en bouteille. Ni jus, ni sirop : un gingembre liquide à diluer. 20 ml suffisent pour une boisson au gingembre, avec de l’eau pétillante, chaud dans un mug ou pur en shot. Cinq saveurs, 0 % alcool, 35 verres par bouteille de 700 ml.
Jus, sirop ou concentré de gingembre ?
Le jus de gingembre
Du gingembre pressé, à boire tel quel, souvent en petite bouteille. Une bouteille, une dose.
Le sirop de gingembre
Il sert d’abord à sucrer une boisson ou un dessert. On en met un trait, pour la douceur.
Le concentré GIMBER
Du gingembre bio du Pérou (32 à 40 % selon la saveur), du citron et des herbes, à diluer. 20 ml pour un verre, 35 verres dans 700 ml, 60 jours au réfrigérateur une fois ouvert.
Le concentré de gingembre, en quatre points
Du gingembre bio du Pérou, en bouteille
Notre gingembre pousse à La Selva, en Amazonie péruvienne, entre 700 et 1 300 m d’altitude. Racines de qualité A, 100 % bio, achetées à des producteurs que l’on connaît. Dans la bouteille, il rejoint du citron et des herbes : c’est tout ce qu’il faut pour un concentré de gingembre qui a du goût.
Trois saveurs de concentrés
L’Original (gingembre, citron, herbes) est le concentré qui a tout lancé, une boisson gingembre citron. Le Brut a plus de gingembre (40 %) et moins de sucre, avec du citron vert et du thym citron. Le N°3 Lilly mise sur le fruit de la passion et l’ananas.
La base de vos mocktails
Un concentré de gingembre fait le travail d’un sirop et d’un amer à la fois. Avec du tonic, c’est un GIM Tonic. Avec du citron vert et de l’eau pétillante, un GIMBER Mule, notre mocktail fétiche. Des cocktails sans alcool qui ont du répondant, prêts en deux minutes.
Chaud, froid ou en shot
L’été, 20 ml de gingembre concentré dans de l’eau pétillante bien fraîche. L’hiver, 20 ml dans un mug d’eau chaude, une alternative à l’infusion de gingembre. Et quand vous voulez du piquant tout de suite, un shot de gingembre de 20 ml, pur ou sur un glaçon.
Le concentré de gingembre bio GIMBER qui rehausse vos boissons et vos recettes
Découvrez le concentré de gingembre GIMBER, 100 % bio et sans alcool. Chaque gorgée révèle le goût du gingembre frais, pour une boisson originale et pleine de caractère. Idéal pour vos mocktails, infusions chaudes ou recettes maison.
Disponible en plusieurs saveurs, N°1 Original, N°2 Brut et N°3 Lilly, ce concentré de gingembre vous invite à découvrir une toute nouvelle façon d'apprécier le gingembre. Mais ce n'est pas tout : des formats économiques et des boissons pétillantes au gingembre prêtes à boire sont également disponibles pour ceux qui privilégient la simplicité sans faire de compromis sur le goût. Que vous préfériez les boissons sucrées, les saveurs légères ou les sensations exotiques, GIMBER a forcément quelque chose à vous proposer.
Pourquoi choisir le concentré de gingembre GIMBER ?
Le concentré de gingembre GIMBER est bien plus qu'une simple boisson : c'est une expérience gustative intense. Le savourer est un jeu d'enfant. Diluez-le dans de l'eau gazeuse pour une fraîcheur pétillante qui éveille les sens : la saveur épicée du gingembre se marie à la légèreté des bulles. Si vous préférez les boissons chaudes, versez simplement le concentré dans de l'eau chaude pour une infusion à la fois douce et intense, idéale pour les journées plus fraîches.
GIMBER, l'allié idéal de vos mocktails au gingembre
GIMBER est aussi l'ingrédient idéal pour vos cocktails sans alcool. Vous pouvez l'utiliser dans de nombreuses recettes pour ajouter une touche épicée raffinée, sans alcool. Le concentré de gingembre se marie parfaitement avec les fruits frais ou les herbes comme la menthe, et peut même servir de base à un mocktail original. Un trait de GIMBER, quelques fruits exotiques, de la glace pilée : vous obtenez une boisson rafraîchissante et acidulée. Découvrez de nouvelles saveurs audacieuses et osez sortir des sentiers battus avec vos cocktails maison grâce à GIMBER.
GIMBER : trois saveurs de concentré de gingembre pour tous les goûts
Que vous soyez adepte de la tradition ou en quête de nouvelles saveurs, GIMBER propose une gamme de concentrés de gingembre pour tous les palais. Le N°1 Original est un classique apprécié pour son goût authentique, pur et puissant, alliant gingembre, citron et herbes aromatiques. Le N°2 Brut va plus loin en gingembre, avec un goût moins sucré : l'association du gingembre, du citron vert et du thym citron vous propose une toute nouvelle façon de l'apprécier. Enfin, le N°3 Lilly marie le piquant du gingembre à la douceur du fruit de la passion et de l'ananas, une explosion de saveurs exotiques dans un mélange tropical unique.
Un produit biologique, sans alcool et plein de caractère
Chez GIMBER, l'authenticité et la qualité sont au cœur de tout ce que nous faisons. Nos concentrés de gingembre sont 100 % biologiques, pour un goût pur et naturel. Et ce n'est pas tout : GIMBER ne contient pas d'alcool, pour que chacun puisse en profiter, en boisson rafraîchissante ou dans un cocktail. Mais attention : GIMBER a du kick ! La puissance du gingembre et l'intensité de chaque goutte éveilleront vos sens.
GIMBER, pour chaque instant de la journée
Que vous recherchiez une boisson rafraîchissante, un cocktail sans alcool original, un plat au gingembre ou une boisson prête à boire, GIMBER est là pour vous surprendre. Découvrez nos coffrets pour profiter d'offres avantageuses. Pour les entreprises, nous proposons également des cadeaux d'entreprise simples et personnalisés.
Pour toute question ou simplement pour nous saluer, n'hésitez pas à nous contacter. Avec GIMBER, vivez une expérience gustative intense, quand et comme vous le souhaitez.
Un concentré de gingembre sans alcool pour tous
Le concentré de gingembre GIMBER est conçu pour un large public, particuliers et professionnels. Sans alcool, il se partage avec toute la tablée, de l'apéritif au dîner.
Boisson sans alcool, c'est l'alternative idéale pour celles et ceux qui ne peuvent ou ne souhaitent pas consommer d'alcool. Au-delà du Dry January, GIMBER s'inscrit dans le mouvement Sober Curious, qui invite à s'interroger sur sa consommation d'alcool et à explorer une vie sans alcool, pour le simple plaisir de l'essayer.
Grâce à sa concentration, GIMBER s'utilise aussi en restaurant pour sublimer les plats, ou en bar pour créer une grande variété de mocktails au gingembre. Découvrez nos recettes ! Enfin, les professionnels (hôtels, bars, restaurants) peuvent proposer GIMBER comme une alternative raffinée et tendance aux boissons traditionnelles. Rejoignez la plateforme professionnelle GIMBER et découvrez tous ses avantages.
Le concentré de gingembre en questions
Toute la FAQQu’est-ce que le gingembre concentré ?
Du gingembre bio en version concentrée : 33 % de gingembre dans l’Original, avec du citron, des herbes et un peu de sucre de canne. On l’appelle aussi extrait de gingembre ou gingembre liquide. C’est la base de votre boisson au gingembre, que vous diluez vous-même. 20 ml font un verre.
Comment utiliser un concentré de gingembre ?
20 ml dans 150 ml d’eau pétillante pour un GIMBER Fizz, dans un mug d’eau chaude pour un Hottie, ou pur en shot, là où d’autres prennent un jus de gingembre. Le concentré de gingembre sert aussi de base aux mocktails et aux cocktails sans alcool, et remplace le gingembre frais en cuisine.
Concentré, jus ou sirop de gingembre : quelle différence ?
Un jus de gingembre se boit tel quel, souvent en petite bouteille. Un sirop sert surtout à sucrer. Un concentré de gingembre comme GIMBER se dilue : 20 ml pour un verre, avec un goût de gingembre plus franc qu’un jus de gingembre allongé.
Quel est le goût de GIMBER ?
Piquant d’abord, puis frais grâce au citron : c’est le goût d’un concentré de gingembre bien fait. L’Original est le plus équilibré, le Brut le plus sec et le N°3 Lilly le plus fruité. Toutes sans alcool.
GIMBER est-il une boisson sans alcool ?
Oui, 0 % alcool, en concentré comme en canette. C’est une boisson sans alcool pour toute la table, de l’apéro au dîner, et la base de vos cocktails sans alcool.
Combien de verres dans une bouteille ?
35 verres sans alcool dans 700 ml, 25 dans 500 ml, 10 dans 200 ml, à 20 ml de concentré de gingembre par verre.
Combien de temps se garde une bouteille ouverte ?
Un concentré de gingembre ouvert se garde jusqu’à 60 jours au réfrigérateur. Secouez avant de servir : le gingembre se dépose naturellement au fond.
Où acheter du gingembre concentré ?
Ici : tout notre gingembre concentré est livré chez vous. Livraison offerte dès 69 € en France. Composez votre box jusqu’à −15 %, ou prenez vos bouteilles avec La Tournée, notre abonnement : −10 % à chaque livraison, sans engagement.









