Receta de mocktail Gimberry

Gimberry es un cóctel sin alcohol de arándano rojo con un punto original: combina el sabor picante del jengibre de GIMBER, la acidez del zumo de arándano rojo y las burbujas de la kombucha. Un mocktail refrescante, lleno de matices ácidos y chispeantes, perfecto para un aperitivo diferente.

Ingredientes

• 20 ml de GIMBER N°1 Original
• 50 ml de zumo de arándano rojo
• 100 ml de kombucha
• 1 ramita de romero fresco
• 1 rodaja de naranja fresca
• Unos cubitos de hielo (opcional)

Preparación

1. Prepara el vaso: si te gustan las bebidas muy frías, llena un vaso grande con unos cubitos de hielo.
2. Añade el GIMBER: vierte 20 ml (2 cl) de GIMBER N°1 Original en el vaso.
3. Añade los líquidos: vierte 50 ml de zumo de arándano rojo y después 100 ml de kombucha.
4. Mezcla con suavidad: remueve suavemente con una cuchara para integrar los sabores sin romper las burbujas de la kombucha.
5. Decora y sirve: decora con una ramita de romero fresco (apriétala un poco para que suelte su aroma) y una rodaja de naranja fresca en el borde del vaso.

¡Disfruta enseguida de este cóctel chispeante! ¡Salud!

Material necesario

• Vaso de cóctel tipo hurricane
• Cuchara mezcladora
• Medidor

Consejos de GIMBER

• Elige bien la kombucha: opta por una kombucha natural o de frutos rojos para acompañar al arándano. Evita los sabores demasiado exóticos, que podrían desequilibrar el cóctel.
• Zumo de arándano rojo: usa zumo 100 % puro para un sabor auténtico. Un zumo diluido o azucarado alteraría el equilibrio del cóctel.
• Temperatura ideal: enfría todos los líquidos en la nevera con antelación. Los cubitos son opcionales, porque el cóctel ya estará frío.
• Romero fresco: frota ligeramente la ramita de romero entre las manos antes de ponerla en el vaso para que suelte sus aceites esenciales.
• Versión sin burbujas: sustituye la kombucha por agua sin gas o té helado.
• GIMBER Brut también combina muy bien con este cóctel.

Ocasiones ideales

Aperitivo, brunch, una pausa refrescante, una noche de mocktails o, simplemente, cuando te apetezca una alternativa a los cócteles con alcohol.