Afrutado, ácido y delicadamente floral, el daiquiri de frambuesa sin alcohol es una alternativa elegante al cóctel clásico.
Este virgin daiquiri de GIMBER une el frescor de la frambuesa, el punto ácido de la lima y una nota de hibisco, todo realzado por el carácter único del jengibre. Un mocktail sofisticado, perfecto para los días de sol y las noches de verano sin alcohol.
Tiempo de preparación: 5 minutos
Raciones: 1 mocktail
Dificultad: Fácil
Tipo de vaso: Copa coupette
Ingredientes
- 30 ml de GIMBER N°1 Original
- 30 ml de coulis de frambuesa
- 20 ml de zumo de lima
- 10 ml de sirope de azúcar de caña
- 30 ml de infusión de hibisco bien reposada
- Hielo picado
Preparación
- Vierte el GIMBER, el coulis de frambuesa, el zumo de lima, el sirope de azúcar de caña y la infusión de hibisco en una coctelera llena de hielo picado.
- Agita con fuerza durante unos 10 segundos.
- Cuela el mocktail con un colador y sírvelo en una copa coupette, sin hielo.
¡Chin chin!
Material necesario
- Mortero de coctelería (muddler)
- Vaso highball
- Cuchara de bar larga
Consejos de GIMBER
- Para un sabor a frambuesa todavía más intenso, añade unas frambuesas frescas a la coctelera.
- Puedes cambiar la infusión de hibisco por una de frutos rojos para un sabor más redondo.
- Sírvelo bien frío para sacar todo el frescor y el equilibrio de este mocktail.
- También puedes usar GIMBER BRUT o GIMBER LILLY para variar los sabores.
Ocasiones ideales
Para un aperitivo de verano, un brunch con estilo o una fiesta en el jardín, siempre que te apetezca un cóctel afrutado, elegante y sin alcohol.
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