GIMBER Hottie
Zutaten 20 ml GIMBER 150 ml heißes Wasser (nicht kochend, ca. 80-85°C) Frische Kräuter nach Wahl: Thymian, Rosmarin, Minze, Salbei oder Zimtstange Zubereitung Das Wa...
Zutaten 20 ml GIMBER 150 ml heißes Wasser (nicht kochend, ca. 80-85°C) Frische Kräuter nach Wahl: Thymian, Rosmarin, Minze, Salbei oder Zimtstange Zubereitung Das Wa...
Ingredients 20ml GIMBER 150ml hot water Savoury Cheers!
Zutaten Für 5 Portionen à 180 ml • 100 ml GIMBER N°1• 750 ml (1 Flasche) trockener Apfelwein(vorzugsweise nicht zu süß)• 100 ml trocken...
Zutaten • 750 ml Rotwein. (Vorzugsweise fruchtiger Rotwein mit wenig Gerbstoffen)• 100ml GIMBER• 100ml Rohrzucker• 2 Zimtstangen• 3 Nelken• 1 Orang...
Zutaten 50 ml Gimber (oder mehr, nach Geschmack) 500 ml Wasser 1 mittelgroße Orange 1 Zimtstange 1 Stück Sternanis Zubereitung Die Hälfte der Orange in Scheiben schneiden ...
Für 1 goldene Milch : 50 ml GIMBER 300 ml Soja-Pflanzendrink 2 TL Kurkuma Alle Zutaten in einen Kochtopf geben und erhitzen. (optional) Die Mischung mit einem Han...
Für 1 latte 30 ml GIMBER N°1 Original 120 ml pflanzliche Milch nach Geschmack (Hafer, Mandel, Cashew …) 60 ml Wasser 1 Schuss Espresso 2–3 Teelöffel Kürbispüree 1/4 Teelöffel ...
Zutaten Für 1 Mocktail 3 Kardamomkapseln 1 Zimtstange 1 Sternanis 3 schwarze Pfefferkörner 200 ml warmer Schwarztee 30 ml GIMBER 200 ml Hafermilch Anweisungen Karda...
Ingredients 2cl GIMBER N°1 Original Hot apple juice Cinnamon Cheers!
When temperatures drop, nothing beats a hot drink full of character. With GIMBER, the organic, non-alcoholic ginger concentrate, discover how to turn your cozy moments into powerful, healthy and comforting experiences. Whether you’re a fan of lattes, spiced teas or natural hot toddies, you’ll find the best inspiration here for non-alcoholic hot ginger drinks.
Ginger is a root with well-known benefits: it warms the body, stimulates the system and supports natural defenses. A hot ginger drink therefore offers:
With GIMBER, you enjoy all these benefits effortlessly: no need to grate fresh ginger or guess the right dosage. The taste is intense, balanced, and always under control. And if you want to boost the ginger flavor, no problem—more GIMBER means more kick!
Whether you’re looking for a natural ginger hot toddy (a mix of GIMBER, the juice of half a lemon, hot water and a bit of honey if you like), or the recipe for the perfect ginger herbal tea, you’ll love discovering GIMBER’s hot drink recipes.
GIMBER doesn’t just offer simple hot ginger drinks, but also your favorite comforting classics, such as:
And many more! Our hot drink recipes mainly use our ORIGINAL and BRUT ginger concentrates, but you can easily add the fruity sweetness of LILY to your favorite drink.
Beyond the well-known Dry January, GIMBER is part of the Sober Curious movement, which encourages people to question their alcohol consumption and explore the benefits of an alcohol-free lifestyle—simply by choice. With GIMBER, you can redefine your alcohol-free lifestyle even while enjoying a hot drink, whether it’s a ginger herbal tea or a non-alcoholic “mulled wine.”
Our organic concentrates are designed to fit every moment of your day. For hot drinks, several options are available:
In addition to our concentrates, don’t forget our ready-to-drink sparkling beverages: GIMBER cans, available in four different flavors.
Ginger doesn’t stop at drinks! GIMBER also inspires a wide range of recipes for your cooking—soups, delicious madeleines, passion fruit breakfast bowls, ginger waffles, and even homemade ginger ice cream!
Thanks to GIMBER, your dishes gain a whole new dimension. Easy to dose, no peeling or pre-cooking required, it’s a practical everyday ally, whatever your cravings. Looking for a fresh and festive alternative? Explore our selection of ginger mocktails, perfect for alcohol-free aperitifs. Fruity, sparkling or spicy, they’re a hit at any table.
Ja, es ist ein natürliches, alkoholfreies Produkt, das sich ganz einfach in deinen Alltag einbauen lässt: morgens, nachmittags oder am Abend, pur oder mit Wasser verdünnt.
Ja, in vielen Rezepten kannst du GIMBER als flüssige Alternative zu geriebenem Ingwer verwenden. Das spart mühsame Vorbereitung und sorgt für einen kraftvollen, ausgewogenen Geschmack.
Ja, du kannst GIMBER Original, Lilly oder Brut verwenden. Jeder bringt seine eigene aromatische Note in deine Rezepte. Probier die verschiedenen Sorten aus, für jede Menge Abwechslung.
Ingwer passt in Soßen, Marinaden, Wok-Gerichte, Desserts, Gebäck und sogar in Eis.
Ingwer und Kurkuma ergänzen sich perfekt: Kurkuma ist warm und leicht bitter, Ingwer scharf und erfrischend. Man findet die beiden oft in der asiatischen und indischen Küche.
Das hängt von deinem Geschmack und der Rolle des Ingwers im Rezept ab. Als Faustregel gilt etwa 1 cm Ingwerwurzel pro Person. Passe die Menge an die gewünschte Intensität an.
Ingwer ist unglaublich vielseitig. Er gibt Gerichten eine würzige, aromatische Note und passt in herzhafte wie süße Rezepte, in kalte und heiße Getränke, Cocktails und Mocktails.
Ingwer ist ein vielseitiges Gewürz, das Küchen auf der ganzen Welt bereichert. Es gibt ihn frisch (gerieben oder in Scheiben), als Pulver, als flüssiges Konzentrat oder sogar kandiert. Im Tee passt er perfekt zu Zitrone und Honig.
Bei GIMBER sind wir überzeugt: Kräftige, vollmundige Drinks gehen auch ohne einen einzigen Tropfen Alkohol. Unser Bio-Ingwerkonzentrat liefert einen einzigartigen Punch: 0 % Alkohol, 200 % Kick.
GIMBER ist viel mehr als ein einfaches Konzentrat: eine Signature-Zutat, die jedes Rezept zu einem besonderen Sinneserlebnis macht, ob im Drink oder im Gericht. Hier findest du alles, um deine Küche neu zu erfinden, und eine große Auswahl an Rezepten für deine neuen Lieblingsdrinks.
Kalte Ingwerdrinks
Erfrischend, prickelnd und alkoholfrei: Diese Rezepte sind perfekt für einen Aperitif mit Freunden oder eine erfrischende Pause. GIMBER zeigt seinen ganzen Charakter schon ab dem ersten Schluck, ob als klassischer GIMBER Perfect Serve, GIMBER Piña Colada oder GIMBER Virgin Mojito. Worauf wartest du? Entdecke alle unsere alkoholfreien Ingwerdrink-Rezepte.
Heiße Ingwerdrinks und Aufgüsse
Wenn die Temperaturen sinken oder du einen gemütlichen Moment suchst, wärmen dich unsere heißen Ingwerdrinks. Mild oder kräftig, sie sind in wenigen Augenblicken fertig. Entdecke den Klassiker GIMBER HOTTIE, heißen GIMBER-Ingwercider oder GIMBER-Glühwein. Du willst deinen Ingwerdrink intensiver? Kein Problem! Mehr GIMBER = mehr Kick! Für unsere heißen Drinks verwenden wir meist GIMBER ORIGINAL oder BRUT, aber du kannst jedes unserer drei Konzentrate nehmen.
Ingwer ist ein vielseitiges Gewürz, das herzhafte und süße Gerichte gleichermaßen verfeinert. Dank seiner flüssigen Form passt GIMBER perfekt in Soßen, Marinaden, Wok-Gerichte und sogar Desserts.
Kein Schälen, Reiben oder Pressen von frischem Ingwer nötig: GIMBER ist löffelweise oder genau dosiert sofort einsatzbereit und liefert schon mit wenigen Tropfen eine perfekt kontrollierte Intensität. Entdecke all unsere Kochrezepte mit Ingwer und lass dich von unserer Auswahl inspirieren.
Die GIMBER-Flasche ist deine neue Geheimwaffe in der Küche, für Drinks wie für Gerichte. GIMBER ist:
● ein intensiver, natürlicher Geschmack ohne künstliche Aromen
● eine praktische Alternative zu frischem Ingwer, immer einsatzbereit
● bio und ohne Konservierungsstoffe
Ob Anfänger oder erfahrener Koch: GIMBER macht deine Zubereitung einfacher. Der ideale Partner für schnelle und geschmackvolle Küche.
Ob GIMBER als Begleiter tagsüber, als Mocktail am Abend oder als Ready-to-Drink-Dose zu jeder Zeit: Du entscheidest dich für einen neuen alkoholfreien Lebensstil. GIMBER ist die perfekte Alternative für alle, die keinen Alkohol trinken können oder wollen. Neben dem bekannten Dry January ist GIMBER Teil der Sober-Curious-Bewegung, die dazu einlädt, den eigenen Alkoholkonsum zu hinterfragen und ein Leben ohne Alkohol zu entdecken, einfach aus freier Entscheidung.