GIMBER Hottie
Zutaten 30 ml GIMBER 300 ml heißes Wasser (nicht kochend, ca. 80 bis 85 °C) Frische Kräuter nach Wahl: Thymian, Rosmarin, Minze, Salbei oder eine Zimtstange Zubereitung...
Zutaten 30 ml GIMBER 300 ml heißes Wasser (nicht kochend, ca. 80 bis 85 °C) Frische Kräuter nach Wahl: Thymian, Rosmarin, Minze, Salbei oder eine Zimtstange Zubereitung...
Zutaten 30 ml GIMBER 300 ml heißes Wasser Bohnenkraut Prost!
Zutaten Für 1 Topf 750 ml Cidre (am besten trocken, nicht zu süß) 100 ml trockener weißer Wermut 100 ml GIMBER N°1 Original 50 g Rohrzuckersirup (weniger, wenn der Cidre süß i...
Zutaten Für 1 Topf 750 ml (1 Flasche) Rotwein (am besten ein fruchtiger mit wenig Tanninen) 100 ml GIMBER N°1 Original 100 ml Rohrzuckersirup (weniger, wenn du es nicht so süß...
Zutaten 30 ml GIMBER N°1 Original 300 ml Wasser 1 mittelgroße Orange 1 Zimtstange 1 Sternanis Zubereitung Schneid eine Hälfte der Orange in Spalten und press die andere ...
Zutaten Für 1 Golden Milk 50 ml GIMBER N°1 Original 300 ml Sojadrink 2 TL Kurkuma Zubereitung Alle Zutaten in einem kleinen Topf erhitzen. Optional: den Drink mit einem H...
Zutaten Für 1 Latte 20 ml GIMBER N°1 Original 120 ml Pflanzenmilch nach Wahl (Hafer, Mandel, Cashew …) 60 ml Wasser 1 Shot Espresso 2 bis 3 EL Kürbispüree 1/4 TL Spekulatius- ...
Zutaten Für 1 Mocktail 20 ml GIMBER N°1 Original 3 Kardamomkapseln 1 Zimtstange 1 Sternanis 3 schwarze Pfefferkörner 200 ml heißer Schwarztee 200 ml Pflanzendrink nach Wahl ...
Zutaten 2 cl GIMBER N°1 Original Heißer Apfelsaft Zimt Prost!
When temperatures drop, nothing beats a hot drink full of character. With GIMBER, the organic, non-alcoholic ginger concentrate, discover how to turn your cozy moments into powerful, healthy and comforting experiences. Whether you’re a fan of lattes, spiced teas or natural hot toddies, you’ll find the best inspiration here for non-alcoholic hot ginger drinks.
Ginger is a root with well-known benefits: it warms the body, stimulates the system and supports natural defenses. A hot ginger drink therefore offers:
With GIMBER, you enjoy all these benefits effortlessly: no need to grate fresh ginger or guess the right dosage. The taste is intense, balanced, and always under control. And if you want to boost the ginger flavor, no problem—more GIMBER means more kick!
Whether you’re looking for a natural ginger hot toddy (a mix of GIMBER, the juice of half a lemon, hot water and a bit of honey if you like), or the recipe for the perfect ginger herbal tea, you’ll love discovering GIMBER’s hot drink recipes.
GIMBER doesn’t just offer simple hot ginger drinks, but also your favorite comforting classics, such as:
And many more! Our hot drink recipes mainly use our ORIGINAL and BRUT ginger concentrates, but you can easily add the fruity sweetness of LILY to your favorite drink.
Beyond the well-known Dry January, GIMBER is part of the Sober Curious movement, which encourages people to question their alcohol consumption and explore the benefits of an alcohol-free lifestyle—simply by choice. With GIMBER, you can redefine your alcohol-free lifestyle even while enjoying a hot drink, whether it’s a ginger herbal tea or a non-alcoholic “mulled wine.”
Our organic concentrates are designed to fit every moment of your day. For hot drinks, several options are available:
In addition to our concentrates, don’t forget our ready-to-drink sparkling beverages: GIMBER cans, available in four different flavors.
Ginger doesn’t stop at drinks! GIMBER also inspires a wide range of recipes for your cooking—soups, delicious madeleines, passion fruit breakfast bowls, ginger waffles, and even homemade ginger ice cream!
Thanks to GIMBER, your dishes gain a whole new dimension. Easy to dose, no peeling or pre-cooking required, it’s a practical everyday ally, whatever your cravings. Looking for a fresh and festive alternative? Explore our selection of ginger mocktails, perfect for alcohol-free aperitifs. Fruity, sparkling or spicy, they’re a hit at any table.
Ja, es ist ein natürliches, alkoholfreies Produkt und passt ganz leicht in deinen Alltag. Ideal am Morgen, nach dem Sport oder zum Tagesausklang, pur oder mit Wasser verdünnt.
Ja, in vielen Rezepten kannst du GIMBER als flüssige Alternative zu geriebenem Ingwer verwenden. Das spart dir das mühsame Vorbereiten und sorgt trotzdem für einen kräftigen, ausgewogenen Geschmack.
Ja, du kannst GIMBER N°1 Original, N°3 Lilly oder N°2 Brut verwenden. Jede Sorte bringt ihre eigene aromatische Note in deine Rezepte. Probier die verschiedenen Geschmacksrichtungen aus und genieße die Abwechslung.
Ingwer passt in Saucen, Marinaden, Wokgerichte, Desserts, Gebäck und sogar in Eiscreme.
Ingwer und Kurkuma ergänzen sich perfekt: Kurkuma ist warm und leicht bitter, Ingwer scharf und erfrischend. Die beiden findest du oft zusammen in der asiatischen und indischen Küche.
Wie viel Ingwer du nimmst, hängt von deinem Geschmack und seiner Rolle im Rezept ab. Als Faustregel gilt etwa 1 cm Ingwerwurzel pro Person. Je nach gewünschter Intensität einfach mehr oder weniger nehmen.
Ingwer ist unglaublich vielseitig. Er gibt Gerichten eine würzige, aromatische Note und passt in herzhafte wie süße Rezepte, in kalte und heiße Getränke, Cocktails und Mocktails.
Ingwer ist ein vielseitiges Gewürz, das Gerichte aus aller Welt aufwertet. Es gibt ihn frisch (gerieben oder in Scheiben), gemahlen, als flüssiges Konzentrat oder sogar kandiert. Im Tee harmoniert er perfekt mit Zitrone und Honig.
Bei GIMBER sind wir überzeugt: Man kann kräftige, vollmundige Drinks genießen, ganz ohne einen Tropfen Alkohol. Unser Bio-Ingwerkonzentrat bringt einen einzigartigen Punch: 0 % Alkohol, 200 % Kick. Ingwer bringt Schärfe und Frische und damit richtig Schwung in deine Drinks und Gerichte.
GIMBER ist viel mehr als ein einfaches Konzentrat: Es ist eine Signature-Zutat, die jedes Rezept in ein besonderes Geschmackserlebnis verwandelt, egal ob im Drink oder im Essen. Hier findest du alles, um deine Gerichte neu zu erfinden, und jede Menge Rezepte für deine neuen Lieblingsdrinks.
Kalte Ingwerdrinks
Erfrischend, spritzig und alkoholfrei: Diese Rezepte sind perfekt für den Aperitif mit Freunden oder eine kleine Auszeit zwischendurch. GIMBER zeigt seinen ganzen Charakter schon beim ersten Schluck, ob als klassischer GIMBER Perfect Serve, als GIMBER Piña Colada oder als GIMBER Virgin Mojito. Worauf wartest du noch? Entdecke alle unsere Rezepte für alkoholfreie Ingwerdrinks.
Heiße Ingwerdrinks und Aufgüsse
Wenn es draußen kälter wird oder du einfach Lust auf einen gemütlichen Moment hast, wärmen dich unsere heißen Ingwerdrinks auf. Mild oder kräftig, sie sind in wenigen Augenblicken fertig. Probier den Klassiker GIMBER HOTTIE, den heißen GIMBER Ingwer-Cider oder den GIMBER Glühwein. Du willst deinen Ingwerdrink noch intensiver? Kein Problem! Mehr GIMBER = mehr Kick! Unsere Rezepte für heiße Drinks basieren meist auf dem Konzentrat GIMBER ORIGINAL oder BRUT, du kannst aber genauso gut jedes unserer drei Konzentrate nehmen.
Ingwer ist ein vielseitiges Gewürz, das herzhafte und süße Gerichte gleichermaßen aufwertet. Dank seiner flüssigen Form lässt sich GIMBER perfekt in Saucen, Marinaden, Wokgerichte und sogar Desserts einarbeiten.
Kein Schälen, Reiben oder Pressen von frischem Ingwer: GIMBER ist sofort einsatzbereit, löffelweise oder genau dosiert, und liefert mit nur wenigen Tropfen eine perfekt kontrollierte Intensität. Entdecke alle unsere Kochrezepte mit Ingwer und lass dich von unserer Genießer-Auswahl inspirieren.
Die GIMBER Flasche ist dein neuer Küchenhelfer, für Drinks und für Gerichte. GIMBER ist:
● Intensiv und natürlich im Geschmack, ohne künstliche Aromen
● Eine praktische Alternative zu frischem Ingwer, immer einsatzbereit
● Bio und ohne Konservierungsstoffe
Ob Anfänger oder erfahrener Koch: GIMBER macht dir die Zubereitung leichter. Der ideale Partner für eine schnelle und geschmackvolle Küche.
Ob GIMBER als Begleiter durch den Tag, als Mocktail am Abend oder als Ready-to-Drink Dose zwischendurch: Du entscheidest dich für einen neuen, alkoholfreien Lifestyle. GIMBER ist die perfekte Alternative für alle, die keinen Alkohol trinken können oder wollen. Über den bekannten Dry January hinaus gehört GIMBER zur Sober-Curious-Bewegung, die dazu einlädt, den eigenen Alkoholkonsum zu hinterfragen und ein Leben mit weniger oder ganz ohne Alkohol auszuprobieren, ganz einfach aus freier Entscheidung.