Ingwer-Rezepte von GIMBER entdecken

Wahrscheinlich der vielseitigste alkoholfreie Drink der Welt!

Non-Alcoholic Hot Ginger Drinks: Warmth, Wellness and Intensity with GIMBER

When temperatures drop, nothing beats a hot drink full of character. With GIMBER, the organic, non-alcoholic ginger concentrate, discover how to turn your cozy moments into powerful, healthy and comforting experiences. Whether you’re a fan of lattes, spiced teas or natural hot toddies, you’ll find the best inspiration here for non-alcoholic hot ginger drinks.

Why choose hot ginger drinks according to GIMBER?

Ginger is a root with well-known benefits: it warms the body, stimulates the system and supports natural defenses. A hot ginger drink therefore offers:

  • A healthy, caffeine-free alternative to wake up or unwind
  • A natural remedy for winter ailments (digestion, sore throat, fatigue)
  • A gentle source of energy for both body and mind

With GIMBER, you enjoy all these benefits effortlessly: no need to grate fresh ginger or guess the right dosage. The taste is intense, balanced, and always under control. And if you want to boost the ginger flavor, no problem—more GIMBER means more kick!

Our hot ginger drink recipes to try at home

Whether you’re looking for a natural ginger hot toddy (a mix of GIMBER, the juice of half a lemon, hot water and a bit of honey if you like), or the recipe for the perfect ginger herbal tea, you’ll love discovering GIMBER’s hot drink recipes.

GIMBER doesn’t just offer simple hot ginger drinks, but also your favorite comforting classics, such as:

  • GIMBER Hottie: simply GIMBER mixed with hot water
  • GIMBER Hot Cider: non-alcoholic hot ginger cider
  • GIMBER Mulled “Wine”: non-alcoholic mulled ginger drink
  • GIMBER Chai Latte: a ginger-infused twist on the classic chai latte
  • GIMBER Hottie 2.0: ginger blended with cinnamon, orange and star anise

And many more! Our hot drink recipes mainly use our ORIGINAL and BRUT ginger concentrates, but you can easily add the fruity sweetness of LILY to your favorite drink.

Non-alcoholic hot drinks and the Sober Curious movement

Beyond the well-known Dry January, GIMBER is part of the Sober Curious movement, which encourages people to question their alcohol consumption and explore the benefits of an alcohol-free lifestyle—simply by choice. With GIMBER, you can redefine your alcohol-free lifestyle even while enjoying a hot drink, whether it’s a ginger herbal tea or a non-alcoholic “mulled wine.”

GIMBER: the concentrate that makes all the difference, whatever the occasion

Our organic concentrates are designed to fit every moment of your day. For hot drinks, several options are available:

  • GIMBER Original: ideal for classic infusions, lattes and spiced teas
  • GIMBER Brut: more intense, revealing the full power of ginger—perfect for a hot toddy
  • GIMBER Lily: with fruity notes, delicious with hot milk or a floral infusion

In addition to our concentrates, don’t forget our ready-to-drink sparkling beverages: GIMBER cans, available in four different flavors.

Ready to go further in the kitchen?

Ginger doesn’t stop at drinks! GIMBER also inspires a wide range of recipes for your cooking—soups, delicious madeleines, passion fruit breakfast bowls, ginger waffles, and even homemade ginger ice cream!

Thanks to GIMBER, your dishes gain a whole new dimension. Easy to dose, no peeling or pre-cooking required, it’s a practical everyday ally, whatever your cravings. Looking for a fresh and festive alternative? Explore our selection of ginger mocktails, perfect for alcohol-free aperitifs. Fruity, sparkling or spicy, they’re a hit at any table.

Kann ich GIMBER jeden Tag trinken?

Ja, es ist ein natürliches, alkoholfreies Produkt und passt ganz leicht in deinen Alltag. Ideal am Morgen, nach dem Sport oder zum Tagesausklang, pur oder mit Wasser verdünnt.

Ersetzt GIMBER frischen Ingwer?

Ja, in vielen Rezepten kannst du GIMBER als flüssige Alternative zu geriebenem Ingwer verwenden. Das spart dir das mühsame Vorbereiten und sorgt trotzdem für einen kräftigen, ausgewogenen Geschmack.

Eignen sich alle GIMBER Produkte zum Kochen?

Ja, du kannst GIMBER N°1 Original, N°3 Lilly oder N°2 Brut verwenden. Jede Sorte bringt ihre eigene aromatische Note in deine Rezepte. Probier die verschiedenen Geschmacksrichtungen aus und genieße die Abwechslung.

Wie verwendet man Ingwer in der Küche?

Ingwer passt in Saucen, Marinaden, Wokgerichte, Desserts, Gebäck und sogar in Eiscreme.

Welche Gewürze passen gut zu Ingwer?

Ingwer und Kurkuma ergänzen sich perfekt: Kurkuma ist warm und leicht bitter, Ingwer scharf und erfrischend. Die beiden findest du oft zusammen in der asiatischen und indischen Küche.

Wie viel Ingwer gehört in ein Gericht?

Wie viel Ingwer du nimmst, hängt von deinem Geschmack und seiner Rolle im Rezept ab. Als Faustregel gilt etwa 1 cm Ingwerwurzel pro Person. Je nach gewünschter Intensität einfach mehr oder weniger nehmen.

Was kann man mit Ingwer machen?

Ingwer ist unglaublich vielseitig. Er gibt Gerichten eine würzige, aromatische Note und passt in herzhafte wie süße Rezepte, in kalte und heiße Getränke, Cocktails und Mocktails.

Was passt gut zu Ingwer?

Ingwer ist ein vielseitiges Gewürz, das Gerichte aus aller Welt aufwertet. Es gibt ihn frisch (gerieben oder in Scheiben), gemahlen, als flüssiges Konzentrat oder sogar kandiert. Im Tee harmoniert er perfekt mit Zitrone und Honig.

Die Original-Ingwerrezepte von GIMBER

Bei GIMBER sind wir überzeugt: Man kann kräftige, vollmundige Drinks genießen, ganz ohne einen Tropfen Alkohol. Unser Bio-Ingwerkonzentrat bringt einen einzigartigen Punch: 0 % Alkohol, 200 % Kick. Ingwer bringt Schärfe und Frische und damit richtig Schwung in deine Drinks und Gerichte.

GIMBER ist viel mehr als ein einfaches Konzentrat: Es ist eine Signature-Zutat, die jedes Rezept in ein besonderes Geschmackserlebnis verwandelt, egal ob im Drink oder im Essen. Hier findest du alles, um deine Gerichte neu zu erfinden, und jede Menge Rezepte für deine neuen Lieblingsdrinks.

Ingwer-Drink-Rezepte: jede Menge alkoholfreie Ingwerdrinks zum Ausprobieren

Kalte Ingwerdrinks

Erfrischend, spritzig und alkoholfrei: Diese Rezepte sind perfekt für den Aperitif mit Freunden oder eine kleine Auszeit zwischendurch. GIMBER zeigt seinen ganzen Charakter schon beim ersten Schluck, ob als klassischer GIMBER Perfect Serve, als GIMBER Piña Colada oder als GIMBER Virgin Mojito. Worauf wartest du noch? Entdecke alle unsere Rezepte für alkoholfreie Ingwerdrinks.

Heiße Ingwerdrinks und Aufgüsse

Wenn es draußen kälter wird oder du einfach Lust auf einen gemütlichen Moment hast, wärmen dich unsere heißen Ingwerdrinks auf. Mild oder kräftig, sie sind in wenigen Augenblicken fertig. Probier den Klassiker GIMBER HOTTIE, den heißen GIMBER Ingwer-Cider oder den GIMBER Glühwein. Du willst deinen Ingwerdrink noch intensiver? Kein Problem! Mehr GIMBER = mehr Kick! Unsere Rezepte für heiße Drinks basieren meist auf dem Konzentrat GIMBER ORIGINAL oder BRUT, du kannst aber genauso gut jedes unserer drei Konzentrate nehmen.

Kochen mit GIMBER: der besondere Twist für deine Gerichte

Ingwer ist ein vielseitiges Gewürz, das herzhafte und süße Gerichte gleichermaßen aufwertet. Dank seiner flüssigen Form lässt sich GIMBER perfekt in Saucen, Marinaden, Wokgerichte und sogar Desserts einarbeiten.

Kein Schälen, Reiben oder Pressen von frischem Ingwer: GIMBER ist sofort einsatzbereit, löffelweise oder genau dosiert, und liefert mit nur wenigen Tropfen eine perfekt kontrollierte Intensität. Entdecke alle unsere Kochrezepte mit Ingwer und lass dich von unserer Genießer-Auswahl inspirieren.

Warum mit GIMBER kochen?

Die GIMBER Flasche ist dein neuer Küchenhelfer, für Drinks und für Gerichte. GIMBER ist:

● Intensiv und natürlich im Geschmack, ohne künstliche Aromen
● Eine praktische Alternative zu frischem Ingwer, immer einsatzbereit
● Bio und ohne Konservierungsstoffe

Ob Anfänger oder erfahrener Koch: GIMBER macht dir die Zubereitung leichter. Der ideale Partner für eine schnelle und geschmackvolle Küche.

Warum ein alkoholfreier Cocktail mit GIMBER?

Ob GIMBER als Begleiter durch den Tag, als Mocktail am Abend oder als Ready-to-Drink Dose zwischendurch: Du entscheidest dich für einen neuen, alkoholfreien Lifestyle. GIMBER ist die perfekte Alternative für alle, die keinen Alkohol trinken können oder wollen. Über den bekannten Dry January hinaus gehört GIMBER zur Sober-Curious-Bewegung, die dazu einlädt, den eigenen Alkoholkonsum zu hinterfragen und ein Leben mit weniger oder ganz ohne Alkohol auszuprobieren, ganz einfach aus freier Entscheidung.