Zutaten

• 50 ml Gimber (oder mehr, nach Geschmack)
• 500 ml Wasser
• 1 mittelgroße Orange
• 1 Zimtstange 1 Stück Sternanis

Zubereitung

1. Die Hälfte der Orange in Scheiben schneiden und die andere Hälfte auspressen.
2. Den Saft und die Orangenscheiben zusammen mit allen anderen Zutaten in einen Topf geben und auf kleiner Flamme aufkochen.
3. Abschmecken und bei Bedarf mehr GIMBER hinzufügen.
4. In Gläser geben.