0% d'alcool, 200% de kick
Gimber N°1 Original
Gimber N°2 Brut
GIMBER N°3 Lilly
Pack de 3 x 700ml 7% off Most Popular
Gingembre, Citron & Herbes
Gingembre, Framboise & Thé des montagnes Nouveau
Gingembre, Pêche & Ginseng Nouveau
Gingembre, Mangue & Matcha Nouveau
Pack of 4 x 700ml 7% off
Mug GIMBER
Pack Découverte 16% off
Verre
T-shirt Sober Curious
Gingembre, Pêche & Ginseng Nouveau
Ginger, Peach & Ginseng Drink
La boisson au gingembre sans alcool qui révolutionne vos rencontres sociales
Imaginez une boisson qui éveille vos papilles, réchauffe votre corps et transforme chaque instant ordinaire en une expérience extraordinaire. C’est précisément ce que propose GIMBER – la boisson au gingembre biologique élaborée à partir de concentré, qui redéfinit l'art du toast sans alcool. Depuis 2017, cette marque belge séduit les palais européens avec une promesse simple : offrir une alternative authentique et savoureuse aux spiritueux traditionnels.
GIMBER, la boisson au gingembre qui transforme votre quotidien
GIMBER n'est pas une simple boisson au gingembre de plus. C'est un concentré puissant d'ingrédients biologiques minutieusement sélectionnés, conçu pour être dilué à votre convenance. Une seule bouteille de 700ml permet de réaliser jusqu'à 25 boissons individuelles, ce qui en fait une option à la fois économique et écologique. La philosophie de la marque repose sur une transparence totale : pas d'arômes artificiels, pas de colorants chimiques, uniquement des produits naturels certifiés biologiques.
Une alternative sans alcool authentique et savoureuse
Les occasions sociales méritent mieux que des sodas trop sucrés ou de l'eau plate. GIMBER offre une troisième voie élégante pour ceux qui recherchent des saveurs complexes sans les effets de l'alcool. Le gingembre frais procure cette chaleur caractéristique en bouche, tandis que le citron équilibre l'ensemble par sa fraîcheur acidulée. Chaque gorgée offre une profondeur aromatique comparable aux meilleurs spiritueux, mais sans les inconvénients.
Cette boisson concentrée s'inscrit parfaitement dans les dernières tendances de consommation responsable.
Des ingrédients biologiques et vegan pour votre bien-être
GIMBER sélectionne exclusivement des ingrédients vegan, exempts de traces de produits animaux ou d'additifs douteux. Le sucre utilisé provient de sources non raffinées, préservant ainsi les minéraux naturels. Cette démarche respecte non seulement votre corps, mais aussi l'environnement et les producteurs engagés dans l'agriculture durable. GIMBER c'est :
- Du gingembre bio, pressé à froid pour conserver toutes ses vertus naturelles
- Du citron bio, apportant vitamines et fraîcheur sans acidité excessive
- Des herbes et épices sélectionnées pour leur qualité aromatique exceptionnelle
- Une absence totale d'arômes artificiels, de conservateurs chimiques ou de colorants de synthèse
La collection GIMBER : trois produits uniques à base de gingembre
Chaque variété de la gamme de concentré de gingembre possède son propre profil gustatif distinct. GIMBER a développé trois recettes distinctes pour répondre aux préférences variées des consommateurs. Que vous recherchiez l'intensité brute du gingembre ou une douceur tropicale, vous trouverez votre bonheur.
GIMBER No. 1 Original : L'intensité du gingembre et du citron
Le No. 1 Original est la recette fondatrice de la marque, celle par laquelle tout a commencé. Cette boisson au gingembre et au citron allie puissance et équilibre remarquable. Le gingembre domine par sa chaleur caractéristique, immédiatement tempérée par la fraîcheur du citron bio. De subtiles notes d'herbes aromatiques viennent parfaire ce profil gustatif audacieux. C'est le moyen parfait pour découvrir l'univers authentique de GIMBER.
GIMBER No. 2 Brut : La version raffinée avec 50% moins de sucre
Pour les puristes qui recherchent l'essence même du gingembre, le No. 2 Brut est un choix évident. Cette variante contient 50% moins de sucre que l'Original, permettant au caractère piquant du gingembre de s'exprimer pleinement. Le résultat est plus sec, plus affirmé, plus proche d'un spiritueux artisanal. Cette alternative est particulièrement appréciée de ceux qui surveillent leur apport en sucre sans vouloir se priver d'expériences gustatives intenses.
GIMBER No. 3 Sweet Lilly : Une évasion tropicale au curcuma
Le No. 3 Sweet Lilly transporte vos sens vers des horizons exotiques. Cette boisson bio et vegan marie le gingembre traditionnel au curcuma doré, créant une symphonie aromatique ensoleillée. Des touches d'ananas et de fruit de la passion ajoutent une profondeur riche et gourmande qui séduit même les palais les plus exigeants. C'est le choix idéal pour ceux qui préfèrent les saveurs douces et enveloppantes aux notes trop vives.
Les bienfaits santé d'une boisson au gingembre et citron
Le gingembre est reconnu depuis des millénaires dans les traditions culinaires et de bien-être du monde entier. Cette racine exceptionnelle contient des composés naturels qui soutiennent potentiellement plusieurs fonctions corporelles. Associé au citron riche en vitamine C, il forme un duo particulièrement apprécié par ceux qui recherchent des boissons fonctionnelles naturelles.
Comment savourer votre boisson GIMBER : idées et recettes
La polyvalence de ce concentré de gingembre biologique va bien au-delà d'un simple verre dilué. GIMBER peut être intégré à d'innombrables recettes, des plus simples aux plus sophistiquées. Votre créativité est la seule limite à son utilisation.
La méthode classique, le Perfect Serve, reste la plus populaire : diluez 20 à 30 ml de concentré dans 200 ml d'eau. De l'eau pétillante pour une version rafraîchissante et légère, de l'eau chaude pour un moment réconfortant, proche d'une tisane épicée. Ajoutez quelques glaçons, une rondelle de citron frais ou une branche de menthe pour personnaliser votre création. La température transforme entièrement l'expérience gustative, révélant différentes facettes aromatiques du gingembre et des épices.
Les amateurs de mixologie trouveront en GIMBER un ingrédient d'exception, remplaçant avantageusement les amers et spiritueux traditionnels. Découvrez toutes les recettes de mocktails et laissez-vous tenter par une boisson au gingembre unique. Les canettes GIMBER proposent également une solution prête à boire pour vos déplacements.
Peu de gens le savent, mais cette boisson au gingembre biologique métamorphose aussi vos recettes de cuisine. Quelques gouttes dans une marinade asiatique ajoutent profondeur et authenticité. Une cuillère dans une vinaigrette crée un contraste surprenant entre douceur et piquant. Intégrez-le à vos sauces de wok, vos plats de légumes rôtis ou même vos desserts fruités. Le gingembre et le citron s'harmonisent merveilleusement avec les saveurs sucrées-salées de la cuisine moderne.
Pourquoi choisir GIMBER comme votre boisson vegan bio de prédilection
La quête d'une alternative sans alcool de haute qualité se termine souvent avec GIMBER. Cette boisson au gingembre et au citron transcende le concept traditionnel du mocktail en offrant un concentré polyvalent, délicieux et soucieux de votre santé. Contrairement aux sodas industriels gorgés de sucres raffinés et d'arômes artificiels, GIMBER mise sur l'authenticité d'ingrédients certifiés biologiques.
Un engagement certifié et transparent pour la qualité
GIMBER ne fait aucun compromis sur la qualité. Tous les ingrédients sont issus de l'agriculture biologique certifiée, garantissant l'absence de pesticides, d'OGM et de produits chimiques nocifs. Cette norme s'étend également aux choix de production éthiques : les recettes sont 100% vegan, sans gluten et formulées sans conservateurs artificiels. Le gingembre bio utilisé présente des propriétés digestives reconnues depuis des milliers d'années.
Une économie intelligente : jusqu'à 25 boissons par bouteille
L'investissement initial dans une bouteille de 700ml peut sembler plus élevé que celui d'un soda standard, mais le calcul est tout autre. Chaque bouteille permet de réaliser jusqu'à 25 portions individuelles, ramenant le coût par verre à un niveau très compétitif. Cette concentration évite également le transport inutile d'eau, réduisant ainsi l'empreinte carbone par rapport aux boissons prêtes à consommer. Pour optimiser encore davantage votre budget, découvrez les packs avantageux qui combinent plusieurs variétés.
Des questions ? Nous avons les réponses !
Qui peut boire du GIMBER ?
ENFANTS ? Bien sûr ! Plus ils découvrent de saveurs différentes, mieux c’est, non ?
FEMMES ENCEINTES ? Bien entendu ! Toutefois, comme pour tout pendant une grossesse : avec modération. Et en cas de doute, consultez votre médecin généraliste.
DIABÉTIQUES ? GIMBER contient 33 g de sucre pour 100 ml. Une fois dilué avec de l’eau, un verre contient environ 9,9 g de sucre. Ainsi, la plupart des diabétiques peuvent consommer GIMBER sans problème. Mais selon le type de diabète, il est préférable de demander l’avis de votre médecin en cas d’hésitation.
PERSONNES CARDIAQUES ? Le gingembre a un effet « fluidifiant » sur le sang. Il est donc conseillé de consommer GIMBER avec modération si vous prenez déjà un traitement anticoagulant, car cela pourrait renforcer l’effet du médicament. Consultez impérativement votre médecin au préalable.
PERSONNES AVEC D’AUTRES PROBLÈMES DE SANTÉ ? Oui, mais comme toujours : avec modération. Et encore une fois, en cas de doute, demandez l’avis d’un professionnel de santé !
Quels sont les ingrédients de GIMBER ?
GIMBER N°1 The Original est composé de 38 % de gingembre*, citron*, sucre de canne*, herbes* et épices* (*d’origine biologique). Un concentré de gingembre plein de puissance et de saveur.
GIMBER N°2 BRUT est composé de 41 % de gingembre*, eau, citron*, sucre de canne*, herbes* et yuzu* (*d’origine biologique). Tout ce que vous aimez dans l’Original, mais avec 50 % de sucre en moins.
GIMBER S°1 Sweet Lilly est composé de 33 % de gingembre*, sucre de canne*, fruit de la passion*, eau, ananas*, citron*, curcuma* (*d’origine biologique). GIMBER Sweet Lilly explose de saveurs tropicales.
La recette exacte est un secret bien gardé, connu uniquement de notre fondateur Dimitri, de son fils de douze ans et de sa mère.
Concernant les allergies, vous n’avez aucun souci à vous faire : aucun ingrédient de GIMBER ne figure sur la liste des allergènes reconnus par l’Union européenne.
Vous avez une allergie spécifique et vous vous demandez si vous pouvez consommer GIMBER ? N’hésitez pas à nous envoyer un message via le formulaire de contact ci-dessous, nous vous aiderons au mieux !
GIMBER possède-t-il le label BIO ?
Bien sûr que oui !
Pour cela, nous devons répondre à des conditions strictes, contrôlées et vérifiées par Certisys, un organisme de contrôle belge.
Vous pouvez consulter le certificat ici.
Quelle quantité de GIMBER dois-je utiliser pour une boisson parfaite ?
La dilution recommandée est comprise entre 20 et 30 ml de concentré pour 200 ml de liquide, selon l'intensité souhaitée. Commencez par 20 ml si vous ne connaissez pas le produit, puis ajustez progressivement. Pour des mocktails plus élaborés, vous pouvez augmenter cette quantité à 40 ml. Comme chaque palais est unique, n'hésitez pas à expérimenter pour trouver votre équilibre idéal entre force et douceur.
Les produits GIMBER conviennent-ils aux femmes enceintes et aux enfants ?
Le GIMBER est une boisson naturelle sans alcool ; cependant, le gingembre à haute concentration nécessite certaines précautions. Pour les femmes enceintes, il est recommandé de consulter un professionnel de la santé avant toute consommation régulière. Pour les enfants, diluez davantage le concentré ou choisissez le No. 3 Sweet Lilly, qui est plus doux. La boisson ne contient ni caféine ni substances inadaptées aux jeunes.
Où puis-je acheter les boissons au gingembre GIMBER en France ?
GIMBER est disponible directement sur le site officiel avec une livraison rapide dans toute la France. Vous retrouverez également les produits en épiceries fines, magasins bio spécialisés et certains bars et restaurants avant-gardistes. La boutique en ligne propose régulièrement des offres comme le pack de 3 bouteilles, permettant de découvrir toute la gamme à prix avantageux.
Combien de temps une bouteille de GIMBER ouverte se conserve-t-elle ?
Une fois ouverte, conservez votre bouteille au réfrigérateur où elle se conservera parfaitement pendant plusieurs mois. La forte concentration en gingembre, citron et sucre naturel agit comme un conservateur naturel, maintenant la fraîcheur et la saveur. Aucun conservateur chimique n'est nécessaire. Il suffit de bien refermer le bouchon après chaque utilisation pour éviter l'oxydation et profiter pleinement des qualités organoleptiques.
GIMBER contient-il des allergènes ou du gluten ?
Les recettes GIMBER sont naturellement sans gluten, sans lactose et ne contiennent aucune trace de fruits à coque. La composition se limite aux ingrédients mentionnés sur l'étiquette : gingembre, citron, sucre de canne, herbes et épices biologiques. Aucun allergène majeur n'est présent. Pour les personnes ayant une sensibilité particulière aux épices ou au gingembre, testez d'abord le produit sous une forme fortement diluée avant de le consommer régulièrement.
Le GIMBER peut-il être utilisé dans des recettes chaudes ?
Absolument, ce concentré est parfaitement thermorésistant et développe même d’autant plus ses saveurs en cuisson. Intégrez-le dans vos marinades de viande ou de tofu, vos sauces pour pâtes asiatiques ou encore vos sirops pour dessert. Une cuillère à soupe dans le thé noir donne une infusion réconfortante et épicée. Les chefs apprécient particulièrement sa polyvalence qui simplifie l’assaisonnement en garantissant une saveur constante et professionnelle.