Ingrédients

• 60 g de beurre
• 150 g de chocolat pur
• 2 oeufs
• 120 g de sucre
• 80 g de farine
• Glace à la vanille

Instructions

1. Faire fondre le chocolat et le beurre au bain-marie et laisser refroidir
2. Séparez les œufs et battez le blanc d'oeuf avec le sucre
3. Mélangez le blanc d'oeuf et la farine dans un bol sec
4. Mélangez le chocolat fondu avec les jaunes d'oeufs et le reste
5. Cuire au four préchauffé à 185 ° C pendant 20-25 minutes ou jusqu'à ce que légèrement croustillant
6. Laissez refroidir
7. Servir un morceau de brownie avec une boule de glace à la vanille
8. Terminez avec du sucre en poudre et GIMBER N°1 Original

Bon appétit!