For 1 mocktail:

• 30 ml de GIMBER Brut
• 40 ml de jus de pamplemousse rose frais
• 15 ml de sirop épicé (romarin, graines de coriandre, cardamome)
• 10 ml de jus de citron frais
• soda
• pamplemousse grillé
• un brin de romarin
• glaçons 

1. Remplissez le verre de glaçons.
2. Ajoutez le GIMBER Brut, le jus de pamplemousse rose frais, le sirop épicé et le jus de citron et mélangez.
3. Ajoutez le soda et mélanger doucement.
4. Décorez avec le pamplemousse grillé et un peu de romarin.