Ingrédients

Pour 1 mocktail

• 30 ml de GIMBER N°2 BRUT
• 2 brins de coriandre fraîche
• 4 feuilles de basilic frais
• 50 ml de jus de pamplemousse rose
• 50 ml de thé vert froid
• 4 quartiers de citron vert
• 15 ml de sirop de sucre de canne
• glace

Préparation

1. Pilez les quartiers de citron vert dans le verre.
2. Ajoutez la coriandre et le basilic, le jus de pamplemousse frais, le GIMBER et le sirop de canne à sucre.
3. Ajoutez la glace pilée et mélangez bien.
4. Ajoutez de la glace pilée et versez le thé vert. Ajoutez-en à nouveau et remuez doucement.
5. Décorez avec du pamplemousse ou du citron vert frais et du basilic.