Information expéditions – fêtes de fin d’année En raison des fêtes de fin d’année, toute commande passée sur le site GIMBER en Suisse après le 21 décembre sera expédiée à partir de janvier. Merci de votre compréhension et belles fêtes
Ingrédients
Pour ± 12 portions
- 350 ml de lait végétal (lait d’amande)
- 1 banane écrasée
- 60 g de beurre végétal fondu
- 200 g de farine de froment complète ou de farine d’épeautre
- 1 c. à café de levure chimique
- 2 c. à soupe de GIMBER N°1 Original
- Une pincée de sel
Garnitures
- Yaourt végan
- Amandes
- Pépites de chocolat
- Poudre de thé matcha
- Feuilles de menthe fraîche
- GIMBER
Préparation
- Mélangez ensemble le lait végétal, la banane et le beurre fondu.
- Ajoutez le reste des ingrédients et remuez suffisamment, mais pas trop, sinon les gaufres ne seront pas moelleuses.
- Graissez le gaufrier. Versez un peu de pâte dans le gaufrier, puis laissez cuire pendant ± 2 à 3 minutes, jusqu’à ce que les gaufres soient bien dorées.
- Servez avec du yaourt végan, une pincée de matcha, des amandes effilées, du chocolat râpé et un peu de GIMBER pour napper le tout.
Bon appétit!