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La recette la plus courte
Shot de gingembre
Un shot de gingembre GIMBER, c’est 20 ml de concentré pur, sur un glaçon ou allongé d’un peu d’eau. Rien à éplucher, rien à presser ni à mixer : vous versez, c’est prêt. Une bouteille de 700 ml fait 35 shots.
Ingrédients
GIMBER N°1 Original 700 ml
35 shots dans la bouteille · 0,80 € le shot
Livraison offerte dès 69 € en France. Envie de plus de gingembre ? Voir le N°2 Brut
Préparation
Le shot de gingembre en 4 gestes
Secouez
Secouez la bouteille avant de servir.
20 ml de GIMBER
Versez 20 ml dans un petit verre, un peu plus d’une cuillère à soupe.
Un glaçon ?
Pur, sur un glaçon ou avec un peu d’eau : à vous de voir.
D’un trait
Ou en deux gorgées. Ça pique un peu, c’est fait pour.
Comparatif
Shot de gingembre maison ou concentré ?
Le shot maison, c’est le plaisir de faire soi-même. GIMBER, c’est le même rituel les jours où vous n’avez pas le temps.
| Le shot maison | Le shot GIMBER | |
|---|---|---|
| Ingrédients | Du gingembre frais, souvent du citron, parfois du miel. | Du gingembre bio du Pérou, du citron et des herbes, déjà dans la bouteille. |
| Préparation | Éplucher et couper la racine, puis la presser à la centrifugeuse, ou la mixer et filtrer. | Secouer la bouteille, verser 20 ml. C’est tout. |
| Matériel | Un couteau, une centrifugeuse ou un blender, un filtre fin. | Un petit verre. |
| Conservation | À préparer en petite quantité, il se garde peu de temps. | 60 jours au réfrigérateur une fois la bouteille ouverte. |
| Dosage et goût | Il change d’une racine à l’autre, c’est aussi son charme. | 20 ml à chaque fois, le même goût d’un shot à l’autre. |
Variantes
Quatre shots à essayer
Toujours 20 ml de GIMBER. Pour le reste, c’est vous qui dosez, au goût.
Le guide
Le shot de gingembre, sans centrifugeuse
Le shot de gingembre maison demande une racine, un outil et un peu de temps. Avec un concentré, il ne reste que le meilleur moment : celui où vous le buvez.
Qu’est-ce qu’un ginger shot ?
Un ginger shot, ou shot de gingembre, c’est une petite dose de gingembre servie dans un petit verre et bue d’un trait. On le prépare souvent avec de la racine fraîche pressée. Avec GIMBER, la dose est déjà prête.
Gingembre pur ou concentré ?
Un shot de gingembre pur, c’est du jus de racine et rien d’autre. GIMBER est un concentré : du gingembre bio du Pérou (33 % dans l’Original, 40 % dans le Brut), avec du citron et des herbes qui arrondissent le piquant.
Pourquoi 20 ml ?
C’est la dose d’un verre de GIMBER, la même que pour un Fizz ou un Hottie. En shot, elle se boit en une ou deux gorgées, et une bouteille de 700 ml en donne 35.
Un rituel, à votre heure
Le matin pour commencer la journée avec du piquant, à l’apéro pour trinquer, au bureau entre deux réunions. Pas d’alcool dedans, donc pas d’heure non plus.
Quelle saveur choisir
Quel GIMBER pour votre shot ?
Le goût franc du gingembre, avec du citron et des herbes. Le shot de tous les jours.
CHF 29.95700 ml · 35 shots · 0,80 € le shot
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Plus de gingembre, moins de sucre. Un shot plus sec, avec du citron vert et du thym citron.
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Le shot de gingembre en questions
Toute la FAQComment faire un shot de gingembre sans centrifugeuse ?
Avec un concentré. Versez 20 ml de GIMBER dans un petit verre, pur ou sur un glaçon : rien à éplucher, à presser ni à mixer. Si vous partez de gingembre frais, un blender et un filtre fin font aussi l’affaire.
Un shot de gingembre le matin, c’est une bonne idée ?
Beaucoup en font un rituel du matin, pour le goût et le piquant. Mais il n’y a pas d’heure : à l’apéro, servi en plateau, il a aussi sa place.
Combien de shots dans une bouteille ?
35 shots de 20 ml dans une bouteille de 700 ml, 25 dans une bouteille de 500 ml.
Comment faire un shot de gingembre maison ?
La recette classique : du gingembre frais épluché, pressé à la centrifugeuse ou mixé puis filtré, souvent avec du citron. Avec GIMBER, la base est déjà faite : 20 ml, et vous ajoutez si vous voulez un trait de citron, une pointe de miel ou une pincée de piment.
GIMBER, c’est du gingembre pur ?
Non, c’est un concentré : du gingembre bio du Pérou (33 % dans l’Original, 40 % dans le Brut), avec du citron et des herbes. Pour un shot qui se rapproche du gingembre pur, prenez le Brut.
Quel GIMBER choisir pour un shot ?
Le N°1 Original pour un shot franc, le N°2 Brut pour plus de gingembre et moins de sucre.
Peut-on allonger un shot de gingembre ?
Oui. Un peu d’eau plate ou pétillante adoucit le piquant. Avec 150 ml d’eau pétillante et des glaçons, ce n’est plus un shot, c’est un GIMBER Fizz.
Un ginger shot GIMBER contient-il de l’alcool ?
Non. GIMBER est sans alcool, 0 % alcool, comme toute la gamme. Le shot se boit au bureau comme à l’apéro.
Et après ?
Même geste, autre saveur
Avec le N°2 Brut
Plus sec, plus vif. Un quartier de citron vert en déco.
CHF 29.95CHF 0.86 le verre
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