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Mocktails mit Ingwer
Alle alkoholfreien Cocktails von GIMBER, vom GIM Tonic bis zum Virgin Mojito. Jedes Rezept beginnt mit 20 ml Bio-Ingwerkonzentrat, 0 % Alkohol, und ist in wenigen Minuten fertig. Genug für einen ganzen Aperitif oder einen kompletten Dry January.
Das Basisrezept
Der einfache Mocktail, in 30 Sekunden
Vor den Rezepten die Basis. 20 ml GIMBER auf Eiswürfel, gut gekühltes Sprudelwasser, fertig: das ist der GIMBER Fizz, der einfachste Ingwer-Mocktail überhaupt.
Unsere Ingwer-Cocktails ohne Alkohol
Fünf Konzentrate, fünf Charaktere
Welche Sorte für welchen Mocktail?
Alle Sorten lassen sich mixen. Hier die, die am besten zu jedem Rezept passen.
Ingwer, Zitrone und Kräuter
Der Ausgangspunkt für die Klassiker: GIMBER Mule, GIM Tonic, Virgin Mojito, Virgin Margarita.
Mehr Ingwer, weniger süß
Trockener, mit Limette und Zitronenthymian. Für Spritz und trockene Rezepte: Citrus Spritz, Piña Colada.
Passionsfrucht, Ananas und Kurkuma
Der fruchtigste. Er ersetzt den Fruchtsirup im Passion Punch oder im Pear GIMBER Fizz.
Der Mocktail, auf unsere Art
Ein alkoholfreier Cocktail mit Biss
Warum Ingwer in einen Mocktail
Einem Saft oder einer Limo fehlt oft der Biss. Ingwer gibt ihn zurück: Er wärmt im Mund, weckt die Zitrusnoten und hält den Bläschen stand. Mit 20 ml Ingwerkonzentrat wird aus einem Fruchtsaft ein echter Mocktail.
Virgin Mojito, Virgin Margarita, Moscow Mule
Die großen Klassiker behalten ihr Rezept, nur ohne Alkohol. Minze und Limette für den Virgin Mojito, Orange und Salzrand für die Virgin Margarita, Limette und Kupferbecher für den GIMBER Mule. Der Ingwer übernimmt die Rolle des Ginger Beer und bringt die Schärfe.
Rezepte für das ganze Jahr
Im Sommer der Green GIMBER Spritz und der Citrus Spritz mit Grapefruit. Im Winter der Hottie und der Apple Hottie, heiß getrunken. Dazwischen der GIM Tonic und der GIMBER Mule, unsere zwei Mocktails für jeden Tag, in 2 Minuten fertig.
Mocktails für Gäste
Für einen Aperitif plane einen Mocktail in der Karaffe (Passion Punch oder Apple Spritz) und ein paar GIMBER-Dosen im Kühlschrank. Jedes Rezept nennt die verwendete Sorte, und eine 700-ml-Flasche ergibt 35 Gläser: genug für alle.
Das GIMBER-Konzentrat hat 0 % Alkohol. Ein 0-%-Gin oder -Rum kann dagegen Spuren enthalten: Wirf einen Blick auf das Etikett.
Fragen zu Mocktails
Alle FAQWas ist ein Mocktail?
Ein alkoholfreier Cocktail, mit genauso viel Sorgfalt gemacht wie ein echter: Säure, etwas Süße, Bläschen, Bitterkeit. Mit GIMBER bringt der Ingwer die Schärfe, die sonst der Alkohol gibt, und dein Glas ist kein Fruchtsaft mehr.
Was ist der einfachste GIMBER-Mocktail?
Der GIMBER Fizz: 20 ml GIMBER, 150 ml Sprudelwasser, Eiswürfel. Fertig in 30 Sekunden. Ersetz das Wasser durch Tonic, und du hast einen GIM Tonic, unseren Gin Tonic ohne Gin.
Wie macht man einen alkoholfreien Moscow Mule?
Mit dem GIMBER Mule: der Saft einer halben Limette, 20 ml GIMBER Original, 150 ml Sprudelwasser und Eiswürfel, im Kupferbecher, wenn du einen hast. Der Ingwer übernimmt die Rolle des Ginger Beer.
Welche Mocktails für eine Party?
Der Passion Punch wird in der Karaffe gemacht, Virgin Mojito und Piña Colada mag jeder, und der Virgin Espresso Martini macht am Ende des Essens Eindruck. So spielt sich der Abend nicht nur zwischen Wein und stillem Wasser ab.
Welche GIMBER-Sorte für einen Mocktail?
N°1 Original für die Klassiker (Mule, Tonic, Mojito), N°2 Brut für Spritz und trockene Rezepte, N°3 Lilly für fruchtige Mocktails.
Kann man Mocktails vorbereiten?
Die Basis schon: Misch GIMBER, Saft und Sirup in einer Karaffe und stell sie kalt. Sprudelwasser, Tonic und Eis kommen erst beim Servieren dazu, damit die Bläschen bleiben. So servierst du am einfachsten Mocktails für zehn.
Sind GIMBER-Mocktails wirklich alkoholfrei?
Das Konzentrat hat 0 % Alkohol. Die Rezepte verwenden Sprudelwasser, Tonic, Säfte oder alkoholfreie Spirituosen. Bei Letzteren wirf einen Blick auf das Etikett: Manche enthalten eine Spur.
Ein Mocktail für den Dry January?
Der GIM Tonic zum Aperitif, der Hottie für kalte Abende, der Virgin Mojito, wenn du schon vom Sommer träumst. Einunddreißig Tage ohne Alkohol vergehen mit Ingwer schneller, und eine 700-ml-Flasche ergibt 35 Mocktails.
Eine Flasche, 35 Mocktails
Dir fehlt die Flasche?
35 Gläser in einer 700-ml-Flasche, 25 in einer 500-ml-Flasche. Stell dir eine Box zusammen: −5 % ab 3 Flaschen, −10 % ab 6. Kostenloser Versand ab 69 € nach Deutschland.