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Das kürzeste Rezept
Ingwer-Shot
Ein GIMBER-Ingwer-Shot sind 20 ml Konzentrat, pur, auf Eis oder mit etwas Wasser verlängert. Nichts zu schälen, zu pressen oder zu mixen: eingießen, fertig. Eine 700-ml-Flasche ergibt 35 Shots.
Zutaten

GIMBER N°1 Original 700 ml
35 Shots in der Flasche · 0,80 € pro Shot
Kostenloser Versand nach Frankreich ab 69 €. Lust auf mehr Ingwer? N°2 Brut ansehen
Zubereitung
Der Ingwer-Shot in 4 Schritten
Schütteln
Schüttel die Flasche vor dem Servieren.
20 ml GIMBER
Gieß 20 ml in ein kleines Glas, etwas mehr als ein Esslöffel.
Ein Eiswürfel?
Pur, auf Eis oder mit etwas Wasser: wie du willst.
In einem Zug
Oder in zwei Schlucken. Es brennt ein bisschen, genau so soll es sein.
Vergleich
Selbstgemachter Ingwer-Shot oder Konzentrat?
Der selbstgemachte Shot ist die Freude am Selbermachen. GIMBER ist dasselbe Ritual an Tagen, an denen du keine Zeit hast.
| Selbstgemachter Shot | GIMBER-Shot | |
|---|---|---|
| Zutaten | Frischer Ingwer, oft Zitrone, manchmal Honig. | Bio-Ingwer aus Peru, Zitrone und Kräuter, schon in der Flasche. |
| Zubereitung | Wurzel schälen und schneiden, dann entsaften oder mixen und abseihen. | Flasche schütteln, 20 ml eingießen. Das war's. |
| Zubehör | Ein Messer, ein Entsafter oder Mixer, ein feines Sieb. | Ein kleines Glas. |
| Haltbarkeit | In kleinen Mengen zubereiten, er hält sich nicht lange. | Nach dem Öffnen 60 Tage im Kühlschrank. |
| Dosis und Geschmack | Er ändert sich von Wurzel zu Wurzel, das gehört zu seinem Charme. | Jedes Mal 20 ml, von Shot zu Shot derselbe Geschmack. |
Varianten
Vier Shots zum Ausprobieren
Immer 20 ml GIMBER. Den Rest dosierst du selbst, nach Geschmack.
Der Ratgeber
Der Ingwer-Shot, ohne Entsafter
Ein selbstgemachter Ingwer-Shot braucht eine Wurzel, ein Gerät und etwas Zeit. Mit einem Konzentrat bleibt nur der beste Moment: der, in dem du ihn trinkst.
Was ist ein Ginger Shot?
Ein Ginger Shot, also Ingwer-Shot, ist eine kleine Portion Ingwer in einem kleinen Glas, in einem Zug getrunken. Meist wird er aus frisch gepresster Wurzel gemacht. Mit GIMBER ist die Portion schon fertig.
Purer Ingwer oder Konzentrat?
Ein purer Ingwer-Shot ist Wurzelsaft und sonst nichts. GIMBER ist ein Konzentrat: Bio-Ingwer aus Peru (33 % im Original, 40 % im Brut), mit Zitrone und Kräutern, die die Schärfe abrunden.
Warum 20 ml?
Das ist die Portion für ein Glas GIMBER, dieselbe wie für einen Fizz oder einen Hottie. Als Shot trinkst du sie in ein oder zwei Schlucken, und eine 700-ml-Flasche ergibt 35.
Ein Ritual, wann es dir passt
Morgens, um den Tag mit etwas Schärfe zu beginnen, beim Aperitif zum Anstoßen, im Büro zwischen zwei Meetings. Kein Alkohol drin, also auch keine feste Uhrzeit.
Welche Sorte wählen
Welcher GIMBER für deinen Shot?
Der klare Geschmack von Ingwer, mit Zitrone und Kräutern. Der Shot für jeden Tag.
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HinzufügenMehr Ingwer, weniger Zucker. Ein trockenerer Shot, mit Limette und Zitronenthymian.
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Fragen zum Ingwer-Shot
Alle FAQWie macht man einen Ingwer-Shot ohne Entsafter?
Mit einem Konzentrat. Gieß 20 ml GIMBER in ein kleines Glas, pur oder auf Eis: nichts zu schälen, zu pressen oder zu mixen. Wenn du mit frischem Ingwer startest, tun es auch ein Mixer und ein feines Sieb.
Ein Ingwer-Shot am Morgen, eine gute Idee?
Viele machen daraus ein Morgenritual, wegen des Geschmacks und der Schärfe. Aber es gibt keine feste Uhrzeit: Auf dem Tablett zum Aperitif hat er auch seinen Platz.
Wie viele Shots ergibt eine Flasche?
35 Shots à 20 ml in einer 700-ml-Flasche, 25 in einer 500-ml-Flasche.
Wie macht man einen Ingwer-Shot selbst?
Das klassische Rezept: geschälter frischer Ingwer, entsaftet oder gemixt und abgeseiht, oft mit Zitrone. Mit GIMBER ist die Basis schon fertig: 20 ml, und wenn du magst, kommt ein Spritzer Zitrone, ein Hauch Honig oder eine Prise Chili dazu.
Ist GIMBER purer Ingwer?
Nein, es ist ein Konzentrat: Bio-Ingwer aus Peru (33 % im Original, 40 % im Brut), mit Zitrone und Kräutern. Für einen Shot, der näher an purem Ingwer ist, nimm den Brut.
Welchen GIMBER für einen Shot?
N°1 Original für einen klaren Shot, N°2 Brut für mehr Ingwer und weniger Zucker.
Kann man einen Ingwer-Shot verlängern?
Ja. Etwas stilles oder sprudelndes Wasser mildert die Schärfe. Mit 150 ml Sprudelwasser und Eis ist es kein Shot mehr, sondern ein GIMBER Fizz.
Enthält ein GIMBER Ginger Shot Alkohol?
Nein. GIMBER ist alkoholfrei, 0 % Alkohol, wie das ganze Sortiment. Den Shot trinkt man im Büro genauso wie beim Aperitif.











