Food Auteur Jadis van The Lemon Kitchen gebruikt al in enkele van haar heerlijke recepten graag GIMBER. Deze keer maakte ze voor ons een makkelijke en gezonde paprika soep met GIMBER en citroen.

INGREDIËNTEN

• 5 paprika’s gemengd (ongeveer 1 kg)
• 3 eetlepels GIMBER

• 1 bio citroen
• 400 ml water (1 bouillon blokje)
• theelepel kruidenzout
• 3 eetlepels olijfolie
• 3 eetlepels sojaroom

Vindt het volledige recept met werkwijze op The Lemon Kitchen by Jadis.