Na een comfortabele treinrit begon ons avontuur! Met een camera in de hand en slippers aan onze voeten, reden we naar ons hotel voor een snelle check-in.
3 sterren & 3 missies
Biarritz
Als je het hotel Saint Charles in het centrum van Biarritz binnenstapt, lijkt het alsof je terug in de tijd gaat. Met een kenmerkend vintage design en kamers met uitzicht op de tuin, is Saint Charles een geweldige plek om je bagage te droppen voordat je de wonderen van Biarritz gaat verkennen. Het hotel ligt op slechts 6 minuten lopen van het grote strand van Biarritz en organiseert ook surf- en yogaretraites. Daarnaast biedt het een gemeenschappelijke woonruimte voor een langdurig verblijf.
47, Avenue Reine Victoria
64200 Biarritz
France
Voor een vleugje cultuur
Biarritz
Nadat we ons hebben opgefrist, kuierden we door de weelderige straten, op zoek naar de typisch Baskische cultuur. En bingo! Plots vonden we Arima Denda, een conceptwinkel waar je handgemaakte decoratie en juwelen, lokale producten en eigenzinnige meubels vindt. Nog beter: in het café word je verwend met een verfrissende GIMBER. Wij zijn fan!
21, Avenue de Verdun
64200 Biarritz
France
Iberische ham en andere delicatessen
Biarritz
Met zijn elegante etalage trok Don Ulpiano onze aandacht. We moesten natuurlijk even stoppen om te proeven van een brede selectie lokale producten. Spaanse lekkernijen worden gecombineerd met delicatessen uit de zee, gastronomische specialiteiten en een selectie van lokale dranken. En ook GIMBER was van de partij! Het spreekt voor zich dat dit smakelijke palet ons absoluut bekoord heeft.
12, Avenue Victor Hugo
64200 Biarritz
France
De lokale schatkist
Biarritz
Bij L’Accord Parfait ontdekten we, zoals de naam doet vermoeden, producten die perfect matchen. Met een mix van Franse en Baskische savoir-faire, verrast deze kruidenierswinkel zijn bezoekers met de beste lokale schatten zoals piment d’Espelette en een overvloed aan duurzame, heerlijke producten. Bovendien waren we enorm trots om GIMBER in de schappen van dit Baskische juweeltje te zien. Absoluut het bezoeken waard!
5, Avenue Jaulerry
64200 Biarritz
France
pronkstuk met een uitzicht
Biarritz
Etxola Bibi, gelegen aan het beroemde strand van de Côte des Basques, is net zo leuk als zijn naam. Deze resto-bar, die je elke dag kan bezoeken, gaf ons een warm welkom met een speciale verrassing: een huisgemaakte GIMBER cocktail gemaakt met Espelette peper. Gegarandeerd een driedubbele kick dankzij het uitzicht, de peper en de natuurlijke kick van GIMBER. Overgoten met een vleugje beach vibes.
Square Jean-Baptiste Lasalle
64200 Biarritz
France
David creëerde zijn eigen cocktail gebaseerd op onze Gimber N°1 Original. Hij brengt je onmiddellijk in zomerse sferen door zuiderse smaken te combineren.
Benieuwd naar de favoriete hotspots in Biarritz van David, de eigenaar van Etxola Bibi?
Uitgeput maar voldaan van een schitterende dag zigzaggend door het centrum van Biarritz, kusten we het strand welterusten en gingen we terug naar Hotel Saint Charles om te gaan slapen.
Opstaan, douchen, een gezond ontbijt, een shot GIMBER, koffers pakken, auto starten en ten zuiden van Biarritz naar het piepkleine stadje Guéthary rijden. Dat is precies hoe dag twee van onze Baskische reis begon!
Tussen Biarritz en Saint-Jean-de-Luz vind je Guéthary, waar internationale surfers samenkomen voor Parlementia, de iconische golf van het Baskenland. En dat voor een stadje dat zo klein is dat je het zo zou missen op de kaart... Wel, bij ons is het zeker niet onopgemerkt gebleven. Nadat we de zilte zeelucht hadden ingeademd, werden we aangetrokken door een schattig uitziende ingang waarop stond: Yaoya.
Baskenland meets Japan
Guéthary
Een mix van Baskische en Japanse cultuur is precies wat je vindt in deze winkel voor fijnproevers. We konden het natuurlijk niet laten om even binnen te gluren. Yaoya, Japans voor "groenteboer", is de perfecte plek om verse groenten en eieren uit de streek te kopen. Ook voor Japanse specialiteiten en andere goodies kan je bij hen terecht. En ze verkopen er GIMBER! Toeval?
251, Avenue du Général de Gaulle
64210 Guéthary
France
Nadat we in Guéthary onze portie cultuur hadden opgesnoven, gingen we weer op weg naar de volgende must-see: Saint-Jean-de-Luz.
Saint-Jean-de-Luz, op een boogscheut van Biarritz, valt op door zijn heldere lichtjes, zandstranden, gezellige straatjes en charmante zuiderse architectuur. Dit kustplaatsje ligt dicht bij de Spaanse grens en barst van de culturele verwijzingen naar de Baskische traditie, harmonieus verenigd met moderne eet- en shopgelegenheden.
Coworking space
Saint-Jean-de-Luz
Als je een plek zoekt om gefocust te werken, is er geen betere optie dan Local Coworking. Gelegen in het centrum van het dorp, biedt deze coworking ruimte een rustige omgeving voor degenen die overdag willen werken en 's avonds willen genieten van een adembenemend strand. De buitenruimte en cafetaria zijn een verfrissende oase van rust en de beste plek om te netwerken in stijl terwijl je geniet van een glas GIMBER.
Le Local Coworking :
1 Imp. des Écoles
64500 Saint-Jean-de-Luz
France
Le Local Café Boutique :
9 Av. Jaureguiberry
64500 Saint-Jean-de-Luz
France
Na een laatste wandeling op het strand, sprongen we weer in de auto om onze trein te halen. We hadden ons geen betere zomerse roadtrip kunnen wensen, met fantastische ontmoetingen, onvergetelijke proeverijen en oogverblindende stranden. Verkwikt door de oceaanbries en de vreugde om GIMBER ook deze regio van de wereld te zien verleiden, kunnen wij jou alleen maar aanraden om zelf een bezoek te brengen aan het prachtige Biarritz. En vergeet dan zeker niet langs te gaan bij deze prachtige plaatsen die wij tot onze dierbare vrienden mogen rekenen.
N°1 Original
N°2 Brut
S°1 Sweet Lilly
Ready.To.Drink
