DURÉE DE PRÉPARATION : 5 MINUTES
NIVEAU DE DIFFICULTÉ : FACILE
Ingrédients
Dans une tasse, combinez soigneusement la poudre de matcha avec 20 ml de GIMBER N°2 Brut. Assurez-vous de former une pâte lisse et homogène, sans grumeaux.
Portez à ébullition les 120 ml d'eau dans une casserole. Une fois bouillante, retirez-la du feu.
Versez doucement l'eau chaude sur le mélange de matcha et de Gimber dans votre tasse. Remuez pour obtenir une consistance uniforme. C'est à cette étape que vous pouvez ajouter l'extrait de vanille pour une note parfumée.
Dans une autre casserole, chauffez le lait de votre choix (demi-écrémé ou végétal) jusqu'à ce qu'il soit bien chaud, sans toutefois atteindre l'ébullition. Versez ensuite le lait délicatement dans votre tasse tout en mélangeant pour obtenir un Gimber Matcha Latte savoureux.