0% d'alcool, 200% de kick
GIMBER Summer Slush
Ingrédients 50 ml de GIMBER N°2 Brut 300 g de pastÚque pelée 5 cm de concombre pelé 5 feuilles de menthe 2 brins de coriandre Pour décorer un brin de menthe Instructions Me...
Ingrédients 50 ml de GIMBER N°2 Brut 300 g de pastÚque pelée 5 cm de concombre pelé 5 feuilles de menthe 2 brins de coriandre Pour décorer un brin de menthe Instructions Me...
Ingrédients 30ml GIMBER N°1 Original 30ml gin sans alcool 20ml de jus de citron vert 20ml de sirop de sucre de canne 10 feuilles de basilic Pour décorer basilic Instructions...
Ingrédients 150ml GIMBER N°3 Lilly 500ml rhum blanc sans alcool 200ml de jus de citron vert frais 200ml de sirop de sucre de canne 400ml de thé vert Pour décorer 8 branches d...
Ingrédients Pour 14 bouchées 30 ml de GIMBER N°3 Lilly 5 dates (120 g) 50 g de noix de pécan 30 + 50 g de graines de chanvre 10 g de pétales de noix de coco 1 zeste de citron v...
Ingrédients Pour 1 mocktail 30 ml de GIMBER N°2 Brut 40 ml de jus de pamplemousse rose frais 15 ml de sirop épicé (romarin, graines de coriandre, cardamome) 10 ml de j...
Ingrédients Pour 1 mocktail 30 ml de GIMBER N°1 Original 100 ml de jus de pomme bio Des glaçons 1 brin de thym frais 1 tranche de gingembre frais Instructions Remplis ton ver...
IngrĂ©dients Pour 1 mocktail 30 ml de GIMBER N°3 Lilly 180 ml dâeau pĂ©tillante bien fraĂźche 40 ml de jus de poire 1 brin de romarin 1 fine tranche de poire Quelques glaçons ...
IngrĂ©dients Pour 1 mocktail 30 ml de GIMBER N°1 Original 30 ml dâespresso 60 ml de lait Ă©crĂ©mĂ© ou de lait vĂ©gĂ©tal 2 c. Ă s. de lait concentrĂ© sucrĂ© G...
Ingrédients Pour 1 mocktail 30 ml de GIMBER N°1 Original 30 ml de coulis de framboises 20 ml de jus de citron vert 10 ml de sirop de sucre de canne 30 ml de thé longuement infu...
Ingrédients 3 cl GIMBER N°1 Original 20 cl tonic Un brin de romarin Santé!
IngrĂ©dients 2 cl de GIMBER N°1 Original 5 cl de jus de cranberry 10 cl de kombucha 1 brin de romarin 1 tranche dâorange Quelques glaçons (optionnel) Instructions Rempli...
Ingrédients Pour 1 mocktail 30 ml de GIMBER N°1 Original 40 ml de jus de canneberges 20 ml de jus d'orange frais 15 ml de sirop de zestes d'orange 20 ml de jus de citron vert f...
Ingrédients Pour 1 mocktail 1 càs de fleur de sel 1 cà c de piment rouge moulu ou de pili-pili 20 ml de GIMBER N°1 Original 15 ml de jus de citron Quelques gouttes de sauce Worc...
Ingrédients Pour 1 cocktail : 20ml de GIMBER N°1 Original 20ml de citron vert 60ml de Lillet Rosé 1 cuillÚre à café de piment d'Espelette 3 fraises fraßches quelques gra...
IngrĂ©dients Pour 1 mocktail: 30 ml de GIMBER N°2 Brut 60 ml de jus dâananas 40 ml de lait de coco 20 ml de jus de citron vert frais 20 ml de sirop de sucre de cann...
Ingrédients 2cl GIMBER 20cl d'eau chaude Santé!
Ingrédients Pour 1 marmite 750 ml de cidre brut 100 ml de GIMBER N°1 Original 100 ml de Vermouth blanc sec 50 gr de sirop de sucre de canne 2 bùtons de cannelle 3 clous d...
Ingrédients Pour 1 marmite 750ml (1 bouteille) de vin rouge (de préférence fruité et peu tannique) 100ml de GIMBER N°1 Original 100ml de sirop de sucre de canne (ou moins pour ...
IngrĂ©dients Pour 1 latte 20 ml de GIMBER N°2 Brut 1 c. Ă s. de thĂ© matcha en poudre 120 ml dâeau 120 ml de lait demi-Ă©crĂ©mĂ© ou de lait vĂ©gĂ©tal ÂŒ c. Ă c. dâextrait de vanille (f...
IngrĂ©dients Pour 1 pichet de 2 L : 300 ml de GIMBER N°1 Original 300 ml de jus de cerises 700 ml de jus de raisins rouges 100 ml de jus dâorange 100 ml de jus de citron 1/2 ora...
IngrĂ©dients⯠4âŻpersonnes 500âŻg de mĂ©lange de champignons au choix 1âŻpiment rouge 1âŻcitron vert 1/2âŻbotte de persil plat 2âŻgousses dâail 500âŻg de pĂątes fraĂźches ...
IngrĂ©dients 50âŻml de GIMBER N°1 Original 500âŻml dâeau 1âŻorange moyenne 1âŻbĂąton de cannelle 1âŻanis Ă©toilĂ© Instructions Coupez une moitiĂ© de lâorange en tranches et pressez...
Ingrédients Pour 1 mocktail 30 ml de GIMBER N°1 Original 100 ml d'eau de coco glace 50 ml de jus d'ananas 10 ml de jus de citron vert frais Instructions V...
IngrĂ©dients Pour 1 mocktail 30 ml de GIMBER N°2 Brut 2 brins de coriandre fraiÌche 4 feuilles de basilic frais 50 ml de jus de pamplemousse rose 50 ml de theÌ vert froid 4 quar...
IngrĂ©dients 4 personnes â 200 ml de sauce teriyaki douceâ 100 ml de GIMBER N°1 Originalâ 2 gousses dâailâ 2 cĂ s de graines de...
IngrĂ©dients Pour 1 mocktail 30 ml de GIMBER N°1 Original 100 ml de theÌ froid au jasmin 20 ml de jus de canneberge (bio) 10 ml de sirop de canne aÌ sucre fenouil f...
IngrĂ©dients Pour 1 mocktail 30 ml de GIMBER N°1 Original 50 ml de jus de mandarine 15 ml de sirop d'amande 15 ml de jus de citron jaune blanc d'Ćuf Glaçons Instructions ...
Ingredients 3 cl GIMBER 20 cl d'eau pétillante fraßche Thym / Menthe Instructions
IngrĂ©dients 4âŻpersonnes 180âŻg de farine 4âŻĆufs 130âŻg de sucre semoule 20âŻg de cassonade 5âŻg de levure 180âŻg de beurre fondu 15âŻg de miel 15âŻcl de GIMBER N°1 Original Instructi...
Si vous aimez GIMBER comme nous l’aimons, alors vous avez un sérieux problème. Et le problème, c’est que vous n’en avez jamais assez ! Pas...
IngrĂ©dients Personnes: 4 1âŻcourge butternut bio 500âŻg de gnocchis de pommes de terre frais 1âŻpetite gousse dâail 4âŻbranches de sauge 3âŻbranches de thym 20âŻg de graines de courg...
Ingrédients Pour 4 personnes Pour la sauce : 8 poivrons rouges romano 20 cl GIMBER N°1 Original 1/2 bloc de Violife Greek White 1 cuillÚre à soupe de basilic séché 1 cuillÚre à ...
Pour 1 latte : 50 ml de GIMBER 300 ml de lait de soja 2 cuillÚres à café de curcuma Faites chauffer tous les ingrédients dans une petite casserole. Facultat...
Ingrédients Pour 4 personnes 40 cl GIMBER N°1 Original 1 kg de moules bouchot 2 carottes 1 branche de céleri vert 1 piment rouge 1 citron vert 2 tiges de citronnelle 4 brins de...
IngrĂ©dients Pour 1 latte 30 ml de GIMBER N°1 Original 120 ml de lait vĂ©gĂ©tal au choix (avoine, amande, noix de cajouâŠ) 60 ml dâeau 1 trait dâespresso 2-3 c. Ă s. de purĂ©e de po...
IngrĂ©dients 4 personnes 4 fruits de la passion 1 mangue 600 g de SKYR ou de yaourt vĂ©gĂ©tal 120 g de granola 20 ml de GIMBER N°1 Original Instructions Ăpluchez la mangue, dĂ©ta...
IngrĂ©dients⯠4âŻpersonnes 800âŻg de variĂ©tĂ©s de tomates (Green Zebra, CĆur de BĆuf, Kumato, Orange QueenâŠ) 200âŻg de tomatesâŻRoma 3âŻcl de GIMBER N°1 Original 1 boule de bu...
IngrĂ©dients⯠4 personnes 25âŻcl de GIMBER N°1 Original 100âŻg de fraises 100âŻg de framboises 50âŻg de groseilles 50âŻg de myrtilles 50âŻg de mĂ»res 1âŻcitron vert 1âŻl de crĂšme d...
Ingrédients Frites de céleri-rave 1 céleri-rave 2 c. à soupe d'huile d'olive Gros sel marin Herbes aromatiques fraßches Ingrédients Sauce 4 c. à soupe de mayonnai...
IngrĂ©dients Pour 1 mocktail 30 ml de GIMBER N°1 Original 45 ml de jus dâorange frais 60 ml de jus de citron vert frais 1 c. Ă soupe de sirop dâagave ou dâeau sucrĂ©e Eau p...
IngrédientsPour un banana bread de 10 tranches 1 banane trÚs mûre de taille moyenne, coupée en 2 dans le sens de la longueur 200 g de farine 1 c. à c. de bicarbonate de soude 2...
IngrĂ©dients 25 ml de GIMBER N°1 Original 60 ml dâeau pĂ©tillante 10 ml de jus de citron vert 15 ml dâeau sucrĂ©e 12 feuilles de menthe fraĂźche œ citron vert dĂ©coupĂ© en quartiers ...
IngrĂ©dients Pour ± 12 portions 350 ml de lait vĂ©gĂ©tal (lait dâamande) 1 banane Ă©crasĂ©e 60 g de beurre vĂ©gĂ©tal fondu 200 g de farine de froment complĂšte ou de farine dâĂ©peautre ...
Ingrédients Pour 1 mocktail 1 petit concombre (Perse) sans pépins 30 ml de GIMBER N°1 Original 175 ml de jus de fruits ou légumes verts (épinards, concombres, pommes, kiwis⊠ta...
Ingrédients Pour 1 mocktail 3 gousses de cardamome 1 bùtonnet de cannelle 1 anis étoilé 3 grains de poivre noir 200 ml de thé noir chaud 30 ml de GIMBER N°1 Original 200 ml de ...
IngrĂ©dients 1â2 citron vert 3 cl de GIMBER N°1 Original 15 cl d'eau pĂ©tillante Glaçons Instructions Ajoutez 2 ou 3 glaçons dans un verre et pressez-y le jus de citron vert. A...
IngrĂ©dients Saumon frais 1 cuillĂšre Ă soupe de ciboulette sirotĂ©e 2 cuillĂšres Ă soupe de feuilles de coriandre 1 1â2 c. Ă thĂ© de graines de sĂ©same Sauce 3 cl de GIMBER 5 cl ...
Ingrédients 5 portions 35 cl de jus de pomme bio maison 10 cl de GIMBER N°1 Original 5 feuilles de sauge Eau pétillante Glaçons Instructions Dans un grand récipient, mélangez...
Instructions Versez 2-3cl de GIMBER dans un verre. Buvez-le pur ou 'on the rocks'. Santé!
IngrĂ©dients 6 portions 150 ml de lait vĂ©gĂ©tal 400 g de purĂ©e de potiron 3 cuillĂšres Ă soupe de GIMBER N°1 Original 2 Ćufs ou 170 g de yaourt vĂ©gĂ©talien 2 cuillĂšres Ă cafĂ© d'Ă©pi...
Chez GIMBER, nous croyons quâil est possible de savourer des boissons intenses, pleines de caractĂšre, sans une goutte dâalcool. Notre concentrĂ© de gingembre bio offre un punch unique : 0% dâalcool, 200% de kick. Le gingembre est reconnu pour ses bienfaits naturels : il stimule la digestion, renforce lâimmunitĂ© et donne un vrai coup de boost Ă votre quotidien.
GIMBER est bien plus quâun simple concentrĂ© : câest un ingrĂ©dient signature qui transforme nâimporte quelle recette en une expĂ©rience sensorielle unique, que ce soit en boisson ou en plat cuisinĂ©. Vous trouverez ici de quoi rĂ©inventer vos plats et une multitude de recettes pour vos nouvelles boissons prĂ©fĂ©rĂ©es.Â
RafraĂźchissantes, pĂ©tillantes et sans alcool, ces recettes sont idĂ©ales pour un apĂ©ritif entre amis ou une pause pleine de vitalitĂ©. GIMBER rĂ©vĂšle tout son caractĂšre dĂšs les premiĂšres gorgĂ©es. Que ce soit en boisson classique GIMBER Perfect Serve, ou en GIMBER Piña Colada, ou le GIMBER Virgin Mojito. Nâattendez plus et dĂ©couvrez toutes les recettes de boissons au gingembre sans alcool.Â
Ajoutez ces boissons Ă votre routine ou proposez-les lors de vos Ă©vĂ©nements : elles remplacent Ă merveille les cocktails traditionnels avec ou sans alcool, tout en surprenant vos amis et en vous faisant plaisir.Â
Quand les tempĂ©ratures baissent ou que vous cherchez un moment de dĂ©tente, nos boissons chaudes au gingembre sont lĂ pour vous rĂ©conforter. Douces ou corsĂ©es, elles se prĂ©parent en quelques instants. DĂ©couvrez lâincontournable GIMBER HOTTIE, le GIMBER Cidre Chaud au gingembre ou encore le Vin Chaud GIMBER. Si vous souhaitez intensifier votre boisson au gingembre, pas de problĂšme ! Plus de GIMBER = plus de kick ! Nos recettes spĂ©cialement conçues pour chaque boisson chaude utilisent principalement le concentrĂ© GIMBER ORIGINAL ou BRUT, mais vous pouvez sans autre utiliser un de nos 3 concentrĂ©s.Â
Le gingembre est une Ă©pice polyvalente qui sublime les plats salĂ©s comme sucrĂ©s. GrĂące Ă sa forme liquide, GIMBER se marie parfaitement aux sauces, aux marinades, aux woks ou mĂȘme aux desserts.
Inutile dâĂ©plucher, rĂąper ou presser du gingembre : GIMBER sâutilise directement Ă la cuillĂšre ou au dosage prĂ©cis, et apporte en quelques gouttes une intensitĂ© parfaitement maĂźtrisĂ©e.
Découvrez toutes nos recettes de cuisine au gingembre et laissez-vous inspirer par notre sélection gourmande.
La bouteille GIMBER est votre nouvel atout dans votre cuisine, que ce soit en boisson ou dans un plat. GIMBER, câest:Â
Un goût intense et naturel, sans arÎmes artificiels
Une alternative pratique au gingembre frais, toujours prĂȘte Ă lâemploi
Bio, sans conservateurs, sans sucres raffinés
Que vous soyez novice ou expert en cuisine, GIMBER facilite vos prĂ©parations. Câest un alliĂ© idĂ©al pour une cuisine saine, rapide et savoureuse.
En choisissant GIMBER comme alliĂ© pour vos boissons durant la journĂ©e, un mocktail en soirĂ©e ou une canette PrĂȘt.Ă .Boire Ă tout moment de la journĂ©e, vous dĂ©finissez un nouveau mode de vie sans alcool. GIMBER est le parfait alternatif pour toute personne qui ne peut ou veut pas boire de lâalcool. En plus du Dry January bien connu, GIMBER prend part au mouvement Sober Curious qui encourage les gens Ă remettre en question leur consommation dâalcool et Ă explorer les avantages dâune vie sans alcool, juste par envie.
Oui, câest un produit naturel et sans alcool. Il peut sâintĂ©grer facilement dans une routine bien-ĂȘtre. IdĂ©al le matin, aprĂšs le sport ou en fin de journĂ©e, pur ou diluĂ© dans de lâeau.Â
Oui, dans de nombreuses recettes, GIMBER peut ĂȘtre utilisĂ© comme alternative liquide au gingembre rĂąpĂ©. Il Ă©vite la prĂ©paration fastidieuse tout en garantissant un goĂ»t puissant et Ă©quilibrĂ©.
Oui, vous pouvez utiliser GIMBER Original, Lily ou Brut. Chacun apporte sa signature aromatique aux recettes. Explorez les différentes saveurs pour varier les plaisirs.
Le gingembre peut ĂȘtre utilisĂ© dans une sauce, une marinade, dans un wok ou dans un dessert, en pĂątisserie ou mĂȘme pour faire des glaces.
Le gingembre et le curcuma se complÚtent parfaitement : le curcuma est chaud et légÚrement amer, tandis que le gingembre est piquant et rafraßchissant. On les retrouve souvent dans la cuisine asiatique et indienne.
La dose de gingembre dépend de vos préférences et de son rÎle dans la recette. En général, prévoyez environ 1 cm de racine de gingembre par personne. Ajustez selon l'intensité désirée.
Le gingembre peut ĂȘtre utilisĂ© de plusieurs façons. Le gingembre relĂšve les plats avec une touche piquante et aromatique. Il sâutilise aussi bien dans les recettes salĂ©es, sucrĂ©es que les boissons fraĂźches, chaudes, cocktail ou mocktail.Â
Le gingembre est une Ă©pice polyvalente utilisĂ©e pour rehausser les plats du monde entier. Il peut ĂȘtre frais (rĂąpĂ© ou en lamelles), en poudre, en concentrĂ© liquide ou mĂȘme confit. Il se marie parfaitement en infusion avec du citron et du miel.