Zutaten

Für 1 Mocktail

• 1 EL Fleur de Sel
• 1 TL Chili oder Pili-Pili gemahlen
• 20 ml GIMBER
• 15 ml Zitronensaft
• Einige Tropfen Worcestersauce
• Einige Tropfen Tabasco
• 1 Prise Selleriesalz (oder Fleur de Sel)
• Frischgemahlener schwarzer Pfeffer
• 150 ml Tomatensaft

Anweisungen

1. Fleur de Sel auf einem kleinen Teller mit gemahlenem Chili mischen.
2. Mit einer Zitronenspalte über den Rand eines Longdrinkglases reiben und das Glas in das Chilisalz drücken, damit ein farbiger und würziger Rand entsteht.
3. Glas mit Eiswürfeln füllen. GIMBER, Zitronensaft, einige Tropfen Tabasco und Worcestersauce, eine Prise Selle- riesalz und etwas frischgemahlenen schwarzen Pfeffer hinzugeben.
4. Tomatensaft hinzugeben und mit einem langen Löffel vorsichtig umrühren.