Zutaten
• 750 ml Rotwein. (Vorzugsweise fruchtiger Rotwein mit wenig Gerbstoffen)
• 100ml GIMBER
• 100ml Rohrzucker
• 2 Zimtstangen
• 3 Nelken
• 1 Orange in Scheiben geschnitten
• 1 Sternanis
Zubereitung
- Alles bei mäßiger Hitze mindestens 30 Minuten ziehen lassen.
- Nicht kochen lassen!
- Sternanis in eine Orangenscheibe hineinstechen und den Glühwein garnieren.