Virgin Espresso Martini

Zin in een alcoholvrije espresso martini die net zo intens en elegant is als de klassieke versie? Zonder wodka, maar met veel karakter, is deze alcoholvrije cocktail ideaal voor iedereen die van een feestelijk moment wil genieten en toch nuchter wil blijven.

Deze vernieuwde alcoholvrije espresso martini met GIMBER N°1 Original combineert de kracht van koffie, een romige zachtheid en een vleugje gember voor een verfijnde mocktail, perfect na een maaltijd of als alcoholvrij aperitief.

Bereidingstijd: 5 minuten

Aantal porties: 1 mocktail

Moeilijkheidsgraad: Eenvoudig

Type glas: Martiniglas

Ingrediënten

● 30 ml GIMBER N°1 Original

● 30 ml vers gezette espresso

● 60 ml magere melk of plantaardige melk (amandel-, haver- of sojamelk)

● 2 eetlepels gezoete gecondenseerde melk

● IJsblokjes

Instructies

1. Giet de GIMBER, espresso, melk en gezoete gecondenseerde melk in een shaker gevuld met ijsblokjes.

2. Schud krachtig gedurende 10 tot 15 seconden om een schuimige textuur te verkrijgen.

3. Zeef en giet in een voorgekoeld Martiniglas.

4. Garneer met een paar koffiebonen of een snufje gemalen instant-espresso.

Proost!

GIMBER tips

● Gebruik voor een nog romiger schuim gloeiend hete espresso en schud krachtig.

● Kies voor plantaardige melk en plantaardige gezoete gecondenseerde melk om een plantaardige versie te maken. ● Werkt ook goed met GIMBER N°BRUT

Ideale gelegenheden:

Aperitief, dessert, alcoholvrije avond