1. Voeg 4 eetlepels GIMBER samen met 4 eetlepels suiker in een pan. Verwarm totdat de suiker volledig opgenomen is.
2. Laat koken voor 2 tot 3 minuten (zonder het te laten verkleuren) en laat dan afkoelen.
3. De siroop zal door het afkoelen dikker worden en is dan klaar om op de cheesecake te worden gedresseerd.

Meer info: https://www.zoetrecepten.nl