
GIMBER SUMMER SLUSH
INGRÉDIENTS BOISSON 50 ml de GIMBER 300 g de pastèque pelée 5 cm de concombre pelé 5 feuilles de menthe 2 brins de coriandre RAJEUNISSEMENT • un brin de menthe Mettr...
Probablement la boisson sans alcool la plus polyvalente au monde !
INGRÉDIENTS BOISSON 50 ml de GIMBER 300 g de pastèque pelée 5 cm de concombre pelé 5 feuilles de menthe 2 brins de coriandre RAJEUNISSEMENT • un brin de menthe Mettr...
INGRÉDIENTS BOISSON 30ml GIMBER 30ml gin sans alcool 20ml de jus de citron vert 20ml de sirop de sucre de canne 10 feuilles de basilic RAJEUNISSEMENT • de basilic Ve...
INGRÉDIENTS GIMBER BOISSON 150ml GIMBER Lilly 500ml rhum blanc sans alcool 200ml de jus de citron vert frais 200ml de sirop de sucre de canne 400ml de thé vert RAJEU...
Pour 14 bouchées 30 ml de GIMBER S°1 Sweet Lilly5 dates (120 g)50 g de noix de pécan30 + 50 g de graines de chanvre10 g de pétales de noix de ...
For 1 mocktail: 30 ml de GIMBER Brut 40 ml de jus de pamplemousse rose frais 15 ml de sirop épicé (romarin, graines de coriandre, cardamome) 10 ml de jus de citron frais ...
Zesté. Rafraîchissant. Inattendu. Un mocktail qui équilibre à la perfection la douceur de la pomme et le punch du gingembre GIMBER. ⏱ Prêt en : 2 minutes 🧾 Pour 1 mocktail : 3...
Délicat. Pétillant. Floral. Un mocktail élégant où la douceur de la poire rencontre la fraîcheur acidulée de GIMBER N°3 Lilly. ⏱ Prêt en : 2 minutes 🧾 Pour 1 moc...
Ingrédients pour 1 mocktail 30 ml de GIMBER N°1 Original 30 ml d’espresso 60 ml de lait écrémé ou de lait végétal 2 c. à s. de lait concentré sucré Gl...
Pour 1 mocktail 30 ml de GIMBER Original 30 ml de coulis de framboises 20 ml de jus de citron vert 10 ml de sirop de sucre de canne 30 ml de thé longuement infusé à l’hibiscus ...
Avez-vous déjà essayé un GIM Tonic ? Ce classique revisité est encore meilleur que la version alcoolisée que vous connaissez déjà...
Acidulé. Épicé. Surprenant. Un mocktail audacieux qui marie cranberry, kombucha et la touche piquante de GIMBER pour une explosion de saveurs naturelles. ⏱ Prêt en : 2 minutes&n...
Pour 1 mocktail 30 ml de GIMBER Original 40 ml de jus de canneberges 20 ml de jus d'orange frais 15 ml de sirop de zestes d'orange 20 ml de jus de citron vert frais zestes d’or...
Ingrédients Pour 1 mocktail 1 càs de fleur de sel 1 càc de piment rouge moulu ou de pili-pili 20 ml de GIMBER 15 ml de jus de citron Quelques gouttes de sa...
Pour 1 cocktail : 20ml de GIMBER 20ml de citron vert 60ml de Lillet Rosé 1 cuillère à café de piment d'Espelette 3 fraises fraîches quelques grains de poivre de Timut Met...
Pour 1 mocktail: 30 ml de GIMBER Brut 60 ml de jus d’ananas 40 ml de lait de coco 20 ml de jus de citron vert frais 20 ml de sirop de sucre de canne quelques feuilles de ment...
2cl GIMBER 20cl d'eau chaude
Ingredients Pour 1 marmite 750 ml de cidre brut 100 ml de GIMBER 100 ml de Vermouth blanc sec 50 gr de sirop de sucre de canne 2 bâtons de cannelle 3 clous de girof...
Pour 1 marmite Ingrédients 750ml (1 bouteille) de vin rouge (de préférence fruité et peu tannique) 100ml de GIMBER 100ml de sirop de sucre de canne (ou moins pour une version m...
Pour 1 latte 20 ml de GIMBER N°2 Brut 1 c. à s. de thé matcha en poudre 120 ml d’eau 120 ml de lait demi-écrémé ou de lait végétal ¼ c. à c. d’extrait de vanille (facultatif) ...
Pour 1 pichet de 2 L : 300 ml de GIMBER Original 300 ml de jus de cerises 700 ml de jus de raisins rouges 100 ml de jus d’orange 100 ml de jus de citron 1/2 orange coupée en qu...
Durée de préparation : 15 minutes Niveau de difficulté : facile Vegan 4 personnes Ingrédients : 500 g de mélange de champign...
Ingrédients 50 ml de GIMBER (ou plus selon votre goût) 500 ml d’eau 1 orange moyenne 1 bâton de cannelle 1 anis étoilé Préparation Coupez une moitié de l’orange en tranc...
Pour 1 mocktail Ingrédients • 30 ml de GIMBER • 100 ml d'eau de coco • glace • 50 ml de jus d'ananas • 10 ml de jus de citron vert fr...
Ingrédients Pour 1 mocktail 30 ml de GIMBER N°2 BRUT 2 brins de coriandre fraîche 4 feuilles de basilic frais 50 ml de jus de pamplemousse rose 50 ml de thé vert f...
4 personnes Ingredients ● 200 ml de sauce teriyaki douce● 100 ml de Gimber● 2 gousses d’ail● 2 càs de graines de...
Ingredients Pour 1 mocktail • 30 ml de GIMBER I 100 ml de thé froid au jasmin • 20 ml de jus de canneberge (bio) &bull...
Ingredients Pour 1 mocktail 30 ml de GIMBER 50 ml de jus de mandarine 15 ml de sirop d'amande 15 ml de jus de citron jaune blanc d'œuf Glaçons Description ...
3 cl GIMBER 20 cl d'eau pétillante fraîche Thym / Menthe
Préparation : 10 minutes + 1 nuit de repos + 10 minutes de cuisson ⏰Niveau de difficulté : facile ✅4 personnes 🥧 Ingrédients 180 g de farine 4 œufs 1...
Si vous aimez GIMBER comme nous l’aimons, alors vous avez un sérieux problème. Et le problème, c’est que vous n’en avez jamais assez ! Pas...
Durée de préparation : 30 minutes ⏰Niveau de difficulté : facile ✅Végane 🌽Personnes: 4 🥗 Ingrédients 1 courge butternut bio 500 g de gnocchis...
Bereidingstijd: Saus: 10 minuten + 45 minuten in de oven ⏰Groenten: 15 minuten + 15 minuten in de oven ⏰Moeilijkheidsgraad: gemakkelijk ✅Vegan 🌽4 personen 🥗 Ingredi...
Ingrédients 50 ml de GIMBER 300 ml de lait de soja 2 cuillères à café de curcuma Méthode Faites chauffer tous les ingrédi...
Bereidingstijd: 20 minuten + 15 minuten in de oven of op de BBQ ⏰Moeilijkheidsgraad: gemakkelijk ✅Glutenvrij 🌽Porties: 4 Personen 🥗 Ingrediënten 40 cl GIMBER 1 kg bouchotm...
Pour 1 latte 30 ml de GIMBER N°1 Original 120 ml de lait végétal au choix (avoine, amande, noix de cajou…) 60 ml d’eau 1 trait d’espresso 2-3 c. à s. de purée de potiron 1/4 c....
Durée de préparation : 10 minutes ⏰Niveau de difficulté : facile ✅Végétarien/végane 🥦4 personnes 🥗 Ingrédients : 4 fruits de la...
Durée de préparation : 20 minutes ⏰Niveau de difficulté : facile ✅Végétarien, sans gluten 🥦4 personnes 🥗 Ingrédients 800 g de vari&ea...
Durée de préparation : 20 minutes ⏰Niveau de difficulté : facile ✅Végane 🥦4 personnes 🥗 Ingrédients : 25 cl de GIMBER 100 g de fraises ...
Ingrédients frites de céleri-rave 1 céleri-rave 2 c. à soupe d'huile d'olive Gros sel marin Herbes aromatiques fraîches Ingrédients sa...
IngrédientsPour 1 mocktail 30 ml de GIMBER 45 ml de jus d’orange frais 60 ml de jus de citron vert frais 1 c. à soupe de sirop d’agave ou d&rsqu...
IngrédientsPour un banana bread de 10 tranches 1 banane très mûre de taille moyenne, coupée en 2 dans le sens de la longueur 200 g de farine 1 c. &ag...
Un mocktail GIMBER relevé et rafraîchissant. Ingrédients Pour 1 mocktail 25 ml de GIMBER 60 ml d’eau pétillante 10 ml de jus de citron vert 15 ...
Ingrédients Pour ± 12 portions 350 ml de lait végétal (lait d’amande) 1 banane écrasée 60 g de beurre végétal fond...
Ingrédients Pour 1 mocktail 1 petit concombre (Perse) sans pépins 30 ml de GIMBER 175 ml de jus de fruits ou légumes verts (épinards, concombres, po...
Ingrédients Pour 1 mocktail 3 gousses de cardamome 1 bâtonnet de cannelle 1 anis étoilé 3 grains de poivre noir 200 ml de thé noir chaud 30 ml...
INGRÉDIENTS (1 verre) 1⁄2 citron vert 3 cl de GIMBER 15 cl d'eau pétillante Glaçons INSTRUCTIONS Ajoutez 2 ou 3 glaçons dans...
Ingrédients Saumon frais 1 cuillère à soupe de ciboulette sirotée 2 cuillères à soupe de feuilles de coriandre 1 1⁄2 c. à...
(5 portions) 35 cl de jus de pomme bio maison10 cl de GIMBER5 feuilles de saugeEau pétillanteGlaçons Dans un grand récipient, m&e...
Pas de chichi, juste POWER Versez 2-3cl de GIMBER dans un verre. Buvez-le pur ou 'on the rocks'.
6 portions – 45 min INGRÉDIENTS 150 ml de lait végétal 400 g de purée de potiron 3 cuillères à soupe de GIMBER 2 œufs ou 1...
Chez GIMBER, nous croyons qu’il est possible de savourer des boissons intenses, pleines de caractère, sans une goutte d’alcool. Notre concentré de gingembre bio offre un punch unique : 0% d’alcool, 200% de kick. Le gingembre est reconnu pour ses bienfaits naturels : il stimule la digestion, renforce l’immunité et donne un vrai coup de boost à votre quotidien.
GIMBER est bien plus qu’un simple concentré : c’est un ingrédient signature qui transforme n’importe quelle recette en une expérience sensorielle unique, que ce soit en boisson ou en plat cuisiné. Vous trouverez ici de quoi réinventer vos plats et une multitude de recettes pour vos nouvelles boissons préférées.
Rafraîchissantes, pétillantes et sans alcool, ces recettes sont idéales pour un apéritif entre amis ou une pause pleine de vitalité. GIMBER révèle tout son caractère dès les premières gorgées. Que ce soit en boisson classique GIMBER Perfect Serve, ou en GIMBER Piña Colada, ou le GIMBER Virgin Mojito. N’attendez plus et découvrez toutes les recettes de boissons au gingembre sans alcool.
Ajoutez ces boissons à votre routine ou proposez-les lors de vos événements : elles remplacent à merveille les cocktails traditionnels avec ou sans alcool, tout en surprenant vos amis et en vous faisant plaisir.
Quand les températures baissent ou que vous cherchez un moment de détente, nos boissons chaudes au gingembre sont là pour vous réconforter. Douces ou corsées, elles se préparent en quelques instants. Découvrez l’incontournable GIMBER HOTTIE, le GIMBER Cidre Chaud au gingembre ou encore le Vin Chaud GIMBER.
Si vous souhaitez intensifier votre boisson au gingembre, pas de problème ! Plus de GIMBER = plus de kick ! Nos recettes spécialement conçues pour chaque boisson chaude utilisent principalement le concentré GIMBER ORIGINAL ou BRUT, mais vous pouvez sans autre utiliser un de nos 3 concentrés.
Le gingembre est une épice polyvalente qui sublime les plats salés comme sucrés. Grâce à sa forme liquide, GIMBER se marie parfaitement aux sauces, aux marinades, aux woks ou même aux desserts.
Inutile d’éplucher, râper ou presser du gingembre : GIMBER s’utilise directement à la cuillère ou au dosage précis, et apporte en quelques gouttes une intensité parfaitement maîtrisée.
Découvrez toutes nos recettes de cuisine au gingembre et laissez-vous inspirer par notre sélection gourmande.
En choisissant GIMBER comme allié pour vos boissons durant la journée, un mocktail en soirée ou une canette Prêt-à-Boire à tout moment, vous définissez un nouveau mode de vie sans alcool. GIMBER est le parfait alternatif pour toute personne qui ne peut ou veut pas boire de l’alcool. En plus du Dry January bien connu, GIMBER prend part au mouvement Sober Curious qui encourage les gens à remettre en question leur consommation d’alcool et à explorer les avantages d’une vie sans alcool, juste par envie.
Oui, c’est un produit naturel et sans alcool. Il peut s’intégrer facilement dans une routine bien-être. Idéal le matin, après le sport ou en fin de journée, pur ou dilué dans de l’eau.
Oui, dans de nombreuses recettes, GIMBER peut être utilisé comme alternative liquide au gingembre râpé. Il évite la préparation fastidieuse tout en garantissant un goût puissant et équilibré.
Oui, vous pouvez utiliser GIMBER Original, Lily ou Brut. Chacun apporte sa signature aromatique aux recettes. Explorez les différentes saveurs pour varier les plaisirs.
Le gingembre peut être utilisé dans une sauce, une marinade, dans un wok ou dans un dessert, en pâtisserie ou même pour faire des glaces.
Le gingembre et le curcuma se complètent parfaitement : le curcuma est chaud et légèrement amer, tandis que le gingembre est piquant et rafraîchissant. On les retrouve souvent dans la cuisine asiatique et indienne.
La dose de gingembre dépend de vos préférences et de son rôle dans la recette. En général, prévoyez environ 1 cm de racine de gingembre par personne. Ajustez selon l'intensité désirée.
Le gingembre peut être utilisé de plusieurs façons. Il relève les plats avec une touche piquante et aromatique. Il s’utilise aussi bien dans les recettes salées, sucrées que les boissons fraîches, chaudes, cocktails ou mocktails.
Le gingembre est une épice polyvalente utilisée pour rehausser les plats du monde entier. Il peut être frais (râpé ou en lamelles), en poudre, en concentré liquide ou même confit. Il se marie parfaitement en infusion avec du citron et du miel.