Dans une casserole, versez le jus de pomme, le GIMBER N°1 Original, le bâton de cannelle et la gousse de cardamome.
Chauffez doucement le mélange à feu moyen, sans le faire bouillir, en remuant de temps en temps pendant 10 à 15 minutes pour bien infuser les épices.
Filtrez le mélange pour retirer la cannelle et la cardamome, puis versez dans une tasse.
Décorez avec une tranche de pomme séchée et, pour un petit extra, saupoudrez un peu de cannelle en poudre sur la pomme.
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