Pour 1 mocktail: 

• 30 ml de GIMBER Brut
• 60 ml de jus d’ananas
• 40 ml de lait de coco
• 20 ml de jus de citron vert frais
• 20 ml de sirop de sucre de canne
• quelques feuilles de menthe
• glace pilée
• verre (droit) 

1. Versez tous les ingrédients dans un shaker à cocktails rempli de glace pilée et shakez énergiquement pendant 15 secondes.
2. Versez le mocktail dans un verre (droit) rempli de glaçons en le passant au chinois.
3. Décorez de feuilles de menthe