Ingrédients
- 500g de chapelure
- 50g de poulet haché maigre
- 1 Ćuf, lĂ©gĂšrement battu
- 2-3 cuillÚres à soupe de GIMBER N°1 Original
- 2 cuillÚres à soupe de coriandre hachée
- 2 gousses d'ail, émincées
- 1/2 cuillÚre à café de sel
- 1/4 cuillÚre à café de poivre blanc
- 2 oignons verts, tranchés
Instructions
- Pour les boulettes de viande: dans un grand bol à mélanger, ajoutez tous les ingrédients et mélangez jusqu'à consistance homogÚne (attention à ne pas trop mélanger)
- Formez de petites boules avec le mélange de viande
- Cuire les boulettes de viande dans une poĂȘle pendant 10 Ă 15 minutes ou jusqu'Ă ce qu'elles soient complĂštement cuites
- Retirez et servez immédiatement avec une pincée d'oignons verts
Bon appétit!