Gimberry - cocktail cranberry sans alcool et gingembre

Le Gimberry est un cocktail cranberry sans alcool innovant qui marie la puissance du gingembre GIMBER, l'acidité du jus de cranberry et les probiotiques du kombucha. Ce mocktail détox et rafraîchissant offre une explosion de saveurs acidulées et pétillantes, parfait pour un apéritif sain et original.

Ingrédients

• 20 ml de GIMBER N°1 Original
• 50 ml de jus de cranberry
• 100 ml de kombucha
• 1 brin de romarin frais
• 1 tranche d'orange fraîche
• Quelques glaçons (optionnel)

Instructions

1. Préparez le verre : Si vous aimez les boissons bien fraîches, remplissez un grand verre de quelques glaçons.
2. Ajoutez le GIMBER : Versez 20 ml (2 cl) de GIMBER N°1 Original dans le verre.
3. Ajoutez les liquides : Versez successivement 50 ml de jus de cranberry puis 100 ml de kombucha.
4. Mélangez délicatement : Remuez doucement avec une cuillère pour bien mélanger les saveurs sans casser les bulles du kombucha.
5. Décorez et servez : Garnissez avec un beau brin de romarin frais (pressez-le légèrement pour libérer ses arômes) et une tranche d'orange fraîche sur le bord du verre.

Dégustez immédiatement ce cocktail détox et pétillant ! Santé !

Matériel nécessaire

• Verre hurricane à cocktail
• Cuillère à mélanger
• Verre doseur

Conseils de GIMBER

• Choix du kombucha : Privilégiez un kombucha nature ou aux fruits rouges pour harmoniser avec le cranberry. Évitez les saveurs trop exotiques qui pourraient déséquilibrer le cocktail.
• Jus de cranberry : Utilisez du 100% pur jus pour un goût authentique et des bienfaits maximum. Le jus dilué ou sucré altérerait l'équilibre du cocktail.
• Température idéale : Réfrigérez tous les liquides à l'avance. Les glaçons sont optionnels car le cocktail sera déjà frais.
• Romarin frais : Frottez légèrement le brin de romarin entre vos mains avant de le placer dans le verre pour libérer ses huiles essentielles.
• Version sans bulles : Remplacez le kombucha par de l'eau plate ou du thé glacé pour une version non pétillante.
• GIMBER Brut se marie bien avec ce cocktail également.

Occasions idéales

Apéritif détox, brunch healthy, pause rafraîchissante après le sport, soirée mocktails, alternative saine aux cocktails alcoolisés, cure détox, moment bien-être.