Zubereitungszeit: 10 Minuten ⏰
Schwierigkeitsgrad: einfach ✅
Vegetarisch/vegan 🥦
4 Personen 🥗
Zutaten:
- 4 Passionsfrüchte
- 1 Mango
- 600 g SKYR oder pflanzlicher Joghurt
- 120 g Knuspermüsli
- 20 ml GIMBER
Zubereitung:
- Die Mango schälen und in Würfel schneiden. Fruchtfleisch der Passionsfrucht in eine Schüssel löffeln.
- GIMBER gut schütteln und die Hälfte unter den Skyr bzw. den pflanzlichen Joghurt rühren. Knuspermüsli, Mango und Passionsfrucht darauf verteilen. Restlichen GIMBER darübergie-ßen.