GIMBER Lachs-Sashimi



Zutaten

  • Rischer Lachs
  • 1 Esslöffel fein geschnittener Schnittlauch
  • 2 Esslöffel Korianderblätter
  • 1 1⁄2 Teelöffel angerösteter Sesam

Dressing

  • 3 cl GIMBER
  • 5 cl Sesamöl
  • Salz und Pfeffer

1. Den in Scheiben geschnittenen frischen Lachs auf einem Teller anrichten und das Dressing darüber träufeln.

2. Mit dem angerösteten Sesam, Schnittlauch und den Korianderblät- tern garnieren und servieren.

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