Zutaten
Für 1 Drink
- 30 ml GIMBER
- 50 ml Mandarinensaft
- 15 ml Mandelsirup
- 15 ml Zitronensaft
- Eiweiß
- Crushed Ice
Zubereitung
- Alle Zutaten in einen Cocktailshaker geben und ohne Eis kräftig schütteln.
- Eis hinzufügen und 10 Sekunden lang gut schütteln.
- In ein Coupette-Glas gießen.
- Mit gerösteten Mandelscheiben und Mandarinenzeste garnieren.