Hinweis zu Feiertagen Aufgrund der Feiertage werden alle Bestellungen, die in der Schweiz nach dem 21. Dezember auf der GIMBER-CH Website aufgegeben werden, erst ab Januar versendet.
Vielen Dank für Ihr Verständnis und schöne Feiertage
Ingredients
- 60 g butter
- 150 g dark chocolate
- 2 eggs
- 120 g sugar
- 80 g flour
- Vanilla ice cream
Instructions
- Melt the chocolate and butter au bain-marie and let it cool down.
- Separate the eggs and beat the eggs with sugar.
- Beat the proteins in a dry bowl.
- Mix the melted chocolate with the egg yolks.
- Bake in a preheated oven at 185°C for 20-25 minutes or until lightly crispy.
- Allow to cool down.
Serve a piece of brownie with a scoop of vanilla ice cream.
Finish with powdered sugar and GIMBER N°1 Original.
Enjoy!