Grüne GIMBER-Schorle

Zutaten

Für 1 Mocktail

• 1 kleine kernlose Persische Salatgurke
• 30 ml GIMBER
• 175 ml grüner Saft (beliebige Mischung aus Grünem, z. B. Spinat, Gurke, Apfel, Kiwi)
• Sprudelwasser
• Eiswürfel

Zubereitung

1. Die Gurke längs in keilförmige Sticks schneiden.
2. GIMBER, grünen Saft und eine Handvoll Eis in einen Shaker geben und 10-15 Sekunden lang schütteln.
3. Den Mocktail durch ein Sieb in ein mit frischem Eis gefülltes Glas geben.
4. Mit Sprudelwasser auffüllen.
5. Mit einem Gurkenstick garnieren.

PROST!