Wellenreiten in Biarritz
August 2022 | HIDDEN GEMS GIMBER
Wenn der Sommer sein Recht einfordert und uns mit Licht verwöhnt, zieht es viele von uns ans Meer, um mal durchzuatmen. Dieses Jahr wollten wir die Frische des Ozeans mit richtig gutem Essen und Trinken verbinden, also fiel unsere Wahl auf Biarritz. Der berühmte Surfspot im Südwesten Frankreichs ist auch der Ort, an dem das Herz des Baskenlands im Sommer schneller schlägt. Hier brechen einige der größten Wellen der französischen Atlantikküste: das perfekte Sommerversteck für Surfer, und längst nicht nur für sie. Wir haben uns jedenfalls sofort verliebt, in den Meerblick & in den Charme der Läden, Restaurants & Bars, die uns einen Platz an der Sonne & einen frischen GIMBER freigehalten haben. Komm mit auf unsere Tour, du wirst es nicht bereuen.
Tag 1: Majestätisches Biarritz
Nach einer gemütlichen Zugfahrt konnte unsere Reise endlich losgehen! Wir waren offiziell in Biarritz angekommen. Kamera in der Hand, Flip-Flops an den Füßen: Wir holten den Mietwagen ab und fuhren zum Hotel, um schnell einzuchecken.
© Lemeunier Maxime
© Lemeunier Maxime
Hôtel Saint-Charles
3 Sterne & 3 Missionen
Biarritz
Wer das Hôtel Saint-Charles in der Innenstadt von Biarritz betritt, reist ein paar Jahrzehnte zurück. Mit seinem markanten Vintage-Design und Zimmern mit Blick in den Garten ist das Hotel ein idealer, zentraler Ort, um das Gepäck abzustellen, bevor es auf Entdeckungstour durch Biarritz geht. Nur 6 Gehminuten von der Grande Plage entfernt organisiert das Hotel außerdem Surf- & Yoga-Retreats und bietet einen Coliving-Bereich für längere Aufenthalte.
47, Avenue Reine Victoria
64200 Biarritz
France
© Lemeunier Maxime
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Arima Denda
Für die Kultur
Biarritz
Frisch gestärkt ließen wir uns von unserem Instinkt durch die prächtigen Straßen treiben, in der Hoffnung, dem baskischen Geist persönlich zu begegnen. Und bingo! Da stand Arima Denda, mit weit geöffneten Türen zur baskischen Kultur: ausgefallene handgemachte Deko & Schmuckstücke, regionale Spezialitäten & schräge Möbel. All das verteilt sich liebevoll in diesem modernen Concept Store mit traditionellem Twist (in dem es übrigens auch GIMBER gibt).
21, Avenue de Verdun
64200 Biarritz
France

Don Ulpiano
Ibérico-Schinken und alles, was lecker ist
Biarritz
Mit seinem eleganten Schaufenster hat Don Ulpiano sofort unsere Aufmerksamkeit geweckt & uns zu einem kurzen Stopp verleitet, um eine große Auswahl hochwertiger regionaler Produkte zu entdecken. Zwischen spanischen Spitzenprodukten, Delikatessen aus dem Meer, Gourmet-Spezialitäten & einer Auswahl regionaler Getränke (+ GIMBER) hat uns Don Ulpiano eine köstliche Palette des Terroirs gezeigt, dazu ein paar andere einzigartige Produkte.
12, Avenue Victor Hugo
64200 Biarritz
France
© Lemeunier Maxime
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L’Accord Parfait
Auf Schatzsuche nach regionalen Produkten
Biarritz
Der Name bedeutet „Die perfekte Harmonie“, und tatsächlich hat uns L’Accord Parfait nur Produkte gezeigt, die wir sofort als perfektes Match abgespeichert haben! Der Feinkostladen will seinen Besuchern 1000 Facetten des französischen & baskischen Savoir-faire zeigen und ist ständig auf der Suche nach dem nächsten regionalen Schatz, etwa „Piment d’Espelette“ & jede Menge Produkte in Top-Qualität, oft nachhaltig hergestellt. Wir können dir gar nicht sagen, wie stolz wir waren, GIMBER in den Regalen dieses umwerfenden baskischen Juwels zu sehen.
5, Avenue Jaulerry
64200 Biarritz
France
© Lemeunier Maxime
Etxola Bibi
Der Hingucker mit Aussicht
Biarritz
Direkt gegenüber dem berühmten Strand Côte des Basques in Biarritz liegt Etxola Bibi, und die Bar macht genau so viel Spaß, wie ihr Name klingt. Hinter dem Look einer Strandhütte steckt eine Resto-Bar, die 7 Tage die Woche von früh bis spät geöffnet hat. Dort wurden wir herzlich empfangen, mit einer Spezialität, die uns geschmeichelt hat: einem hausgemachten GIMBER-Cocktail mit Espelette-Pfeffer. Klar, dass wir dabei einen dreifachen Kick bekommen haben. 1. Die Aussicht. 2. Der Pfeffer. 3. Der natürliche Kick von GIMBER.
Entdecke den Cocktail von Etxola BibiSquare Jean-Baptiste Lasalle
64200 Biarritz
France
© Lemeunier Maxime
© Lemeunier Maxime
© Lemeunier Maxime
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Erschöpft, aber glücklich nach einem strahlenden Tag im Zickzack durch die Innenstadt von Biarritz sagten wir dem Strand gute Nacht & fuhren zurück ins Hôtel Saint-Charles, um ein bisschen Schlaf zu bekommen.
TAG 2: Guéthary, Saint-Jean-de-Luz
Aufstehen, duschen, ausgiebig frühstücken, ein Shot GIMBER, Taschen packen, Motor an und ab in den Süden von Biarritz, ins winzige Städtchen Guéthary. Genau so begann Tag 2 unseres Baskenland-Trips!
Guéthary liegt genau zwischen Biarritz und Saint-Jean-de-Luz und ist bei Surfern aus aller Welt beliebt. Sie kommen hierher, um 2 sehr berühmte Wellen zu reiten: die „Right“ & die „Parlementia“, die als Kultwelle des Baskenlands gilt. Ganz schön viel Ruhm für einen Ort, der so klein ist, dass er auf der Route der meisten Besucher untergeht … Uns ist er jedenfalls nicht entgangen. Nachdem wir am Hafen die salzige Meeresluft eingeatmet hatten, zog uns ein hübscher Eingang mit der Aufschrift Yaoya magisch an.
© Lemeunier Maxime
Epicerie Yaoya
Baskenland trifft Japan
Guéthary
Eine Mischung aus baskischer & japanischer Kultur: Genau das findest du in diesem Feinkostladen. Wir konnten nicht widerstehen und mussten einen Blick in diesen Hybrid-Laden werfen. Hier bekommst du frisches Gemüse und Eier aus der Region, und Yaoya (japanisch für „Obsthändler“) verführt mit seiner schlichten, traditionellen Einrichtung. Der Laden passt perfekt zur Authentizität von Guéthary und verkauft übrigens auch GIMBER!
251, Avenue du Général de Gaulle
64210 Guéthary
France
© Lemeunier Maxime
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Saint-Jean-de-Luz, Stadt des Lichts
Nach unserer Dosis purer Tradition in Guéthary ging es zurück auf die Straße, zum nächsten Must-see: Saint-Jean-de-Luz.
Nur einen Katzensprung von Biarritz entfernt begeistert Saint-Jean-de-Luz mit strahlendem Licht, Sandstränden, Fußgängergassen und charmanter südlicher Architektur. Nahe der spanischen Grenze steckt die Stadt voller Bezüge zur baskischen Tradition und hat gleichzeitig moderne Locations & Läden. Dort trafen wir einen unserer Händler vor Ort, einen Coworking-Space namens Local Coworking.
Local Coworking
Coworking-Space
Saint-Jean-de-Luz
Wer in einem Ort wie Saint-Jean-de-Luz konzentriert arbeiten will, findet keine bessere Adresse als Local Coworking. Der lebendige Coworking-Space liegt in den Halles, mitten im Herzen der Stadt, und bietet ein helles, ruhiges Umfeld für alle, die tagsüber arbeiten und abends einen atemberaubenden Strand genießen wollen. Der Außenbereich und die hauseigene Cafeteria sind eine erfrischende Oase der Ruhe und der beste Ort der Stadt, um stilvoll zu netzwerken, am besten bei einem Perfect Serve mit GIMBER.
Le Local Coworking :
1 Imp. des Écoles
64500 Saint-Jean-de-Luz
France
Le Local Café Boutique :
9 Av. Jaureguiberry
64500 Saint-Jean-de-Luz
France
© Lemeunier Maxime
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Nach einem letzten Spaziergang am Strand und einem langen Blick auf die unwirklichen Atlantikwellen stiegen wir wieder ins Auto, um unseren Zug zu erwischen. Einen schöneren Sommer-Roadtrip hätten wir uns nicht erträumen können: tolle Begegnungen, unvergessliche Verkostungen und Strände, von denen man den Blick nicht lassen kann. Beflügelt von der Meeresbrise und glücklich, dass GIMBER auch in dieser Ecke der Welt so gut ankommt, können wir dir nur empfehlen, dir die Pracht von Biarritz selbst anzusehen. Und wenn du schon mal da bist, schau unbedingt in diesen wunderbaren Läden vorbei. Wir sind immer noch begeistert, sie zu unseren Freunden zählen zu dürfen.