Geben Sie GIMBER, Limette, Lillet, Piment d'Espelette und zwei Erdbeeren in einen mit Eis gefüllten Shaker und schütteln Sie ihn 10 Sekunden lang kräftig.
Sichten
Gießen Sie den Cocktail durch ein Sieb in ein Glas.
Garnieren
Mit einer halbierten Erdbeere, einem Minzzweig und einigen Timut-Pfeffersamen dekorieren.