ROOMIJS BROWNIE MET GIMBER

Of je nu indruk wilt maken op jouw bezoekers, of dat je graag een speciaal en makkelijk dessertje serveert tijdens de feesten, GIMBER kan simpele recepten helemaal omtoveren. Chocolade, vanille-ijs en GIMBER zijn een ideale combinatie die je kan inspireren in je desserts.

INGREDIËNTEN

• 60 g boter
• 150 g pure chocolade
• 2 eieren
• 120 g suiker
• 80g bloem
• vanille-ijs

INSTRUCTIES

1. Smelt de chocolade en de boter au bain-marie en laat afkoelen
2. Scheid de eieren en klop het eiwit los met suiker
3. Meng bloem en eiwit
4. Meng de gesmolten chocolade met de eierdooiers en voeg toe aan de rest
5. Bak 20-25 minuten in een voorverwarmde oven op 185 ° C of tot het licht krokant is
6. Laat afkoelen
7. Serveer een stukje brownie met een bolletje vanille-ijs
8. Werk af met poedersuiker en GIMBER