Of je nu indruk wilt maken op jouw bezoekers, of dat je graag een speciaal en makkelijk dessertje serveert tijdens de feesten, GIMBER kan simpele recepten helemaal omtoveren. Chocolade, vanille-ijs en GIMBER zijn een ideale combinatie die je kan inspireren in je desserts.
INGREDIËNTEN
- 60 g boter
- 150 g pure chocolade
- 2 eieren
- 120 g suiker
- 80g bloem
- vanille-ijs
INSTRUCTIES
- Smelt de chocolade en de boter au bain-marie en laat afkoelen
- Scheid de eieren en klop het eiwit los met suiker
- Meng bloem en eiwit
- Meng de gesmolten chocolade met de eierdooiers en voeg toe aan de rest
- Bak 20-25 minuten in een voorverwarmde oven op 185 ° C of tot het licht krokant is
- Laat afkoelen
- Serveer een stukje brownie met een bolletje vanille-ijs
- Werk af met poedersuiker en GIMBER