Ingrediënten Knolselderfrietjes
- 1 knolselderij
- 2 eetlepels olijfolie
- grof zeezout
- verse kruiden
Ingrediënten Dipsaus
- 4 eetlepels mayonaise
- 1 theelepel paprikapoeder
- 3 eetlepels GIMBER
Bereiding
- Verwarm de oven voor op 220°C.
- Meng alle ingrediënten voor de dipsaus.
- Schil de knolselderij en snijd er lange, dikke frieten van. Spoel af met koud water.
- Spreid de frieten uit op een ovenplaat met bakpapier. Sprenkel er wat olijfolie over.
- Bak de frieten 25 minuten in de oven, tot ze goudbruin en licht krokant zijn.
Alternatief:
- bak de frieten ongeveer 15-20 minuten op 180°C in de Airfryer.
- Bestrooi de frieten met grof zeezout en verse kruiden.
SMAKELIJK!
Tip : Experimenteer met dit recept met elke andere knolvariatie!