Chai Latte al GIMBER



Ingredienti

Per 1 mocktail

  • 3 bacche di cardamomo
  • 1 stecca di cannella
  • 1 bacca di anice stellato
  • 3 grani di pepe nero
  • 200 ml tè nero caldo
  • 30 ml GIMBER
  • 200 ml latte d'avena

Istruzioni

  1. Trita grossolanamente le bacche di cardamomo, la stecca di cannella, l'anice stellato e i grani di pepe e tosta le spezie per circa 1 minuto a fuoco medio.

  2. Prepara il tè nero in una casseruola e aggiungi le spezie e il GIMBER alla bevanda calda. Togli dal fuoco, copri con un coperchio e lascia in infusione per 5 minuti.

  3. Nel frattempo riscalda il latte d'avena e montalo qualche istante con un montalatte o un frullatore.

  4. Filtra il tè per eliminare le spezie, versalo in una tazza o un bicchiere capiente, quindi riempi fino al bordo con il latte d'avena montato. Decora con un pizzico di cannella in polvere.

Alla salute!

Chai Latte mocktail - Dry January

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