La nostra amica Jadis, Food Professional di "The Lemon Kitchen" ha utilizzato GIMBER nelle sue prelibate ricette. Questa volta ha preparato una semplice e salutare crema di peperoni con GIMBER e limone.
Ingredienti
- 5 peperoni misti (circa 1 kg)
- 3 cucchiai di GIMBER
- 1 limone biologico
- 400 ml acqua (1 dado da brodo)
- 1 cucchiaino di sale alle erbe
- 3 cucchiai di olio d'oliva
- 3 cucchiai di salsa di soia
Puoi trovare la ricetta e il procedimento su The Lemon Kitchen by Jadis.