Ingredients 

Pour 1 mocktail

• 30 ml de GIMBER
• 50 ml de jus de mandarine
• 15 ml de sirop d'amande
• 15 ml de jus de citron jaune
• blanc d'œuf
• Glaçons

Description

1. Versez tous les ingrédients dans un shaker et secouez fortement sans y ajouter de glaçons
2. Ajoutez des glaçons et shakez bien pendant 10 secondes.
3. Filtrez la préparation dans une coupette.
4. Décorez d'une amande tranchée grillée et d'un zeste de mandarine.